Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníCitronová poleva s kapkou rumu
|
Cukr
moučka |
200 g |
| Citron | 1 ks |
|
Rum
stačí i méně nebo vůbec |
1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Do misky nasypeme cukr, nejlépe prosátý, ale není nutné. Přidáme rum a šťávu z půlky citronu. Zamícháme. Je-li poleva příliš hustá, přidáme citronovou šťávu. Mícháme dokud není poleva hladká, asi 10 minut, Ručním šlehačem stačí kratší dobu.
Poleva by měla být spíše hustější, ať příliš neteče, ale tak, ať jde mazat. Konzistenci bych přirovnala asi k nutelle.
Toto množství postačí na polevu na dortový korpus. Chceme li, do malého množství (stačí 1 až 2 lžíce) přidáme trochu kakaa, zamícháme, pokapeme na již pomazaný korpus a nožem tyto kapky rezetřeme.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Výborná!!! Jak s tím nemám zkušenosti, tak se mi povedla na to tata. Jen toho cukru jsem dala vic - asi jsem mela velkej citron. :)
Skvělá! Včera jsem s ní ozdobila perníčky a vypadají jako pokryté ledem a chutnají skvěle, díky za recept!
Poleva je hodně sladká a zároveň osvěžující. Výborná byla na makovec.
Moc pěkné a přitom velice jednoduché zdobení... Také často používám