Autor:

Citronová roláda s tvarohovým krémem

Střední
Těsto
Vejce 4 ks
Cukr krupice 140 g
Citronová kůra 1 lžička
Hladká mouka 100 g
Solamyl (bramborový škrob) 40 g
Prášek do pečiva
půl balíčku
 
Pečící papír  
Náplň
Bílý jogurt 150 g
Měkký tvaroh 250 g
Citron
menší
1 ks
Moučkový cukr 100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Smetana ke šlehání 150 ml
Želatina plátková 5 plátek
Dohotovení
Cukr na posypání  
Šlehačka  
Citronová roláda s tvarohovým krémem

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Dorty, Řezy

Bílky vyšleháme s 1/2 cukru na tuhý sníh. Žloutky s 1/2 cukru do pěny. Hmoty spojíme a vmícháme mouku s kypřidlem, kůrou a solamylem. Těsto vlijeme na plech s peč. papírem, rozetřeme a pečeme v předehřáté troubě na 200° asi 8 minut. Horké stočíme i s peč. papírem.

Jogurt smícháme s tvarohem, šťávou i kůrou, cukry a vyšlehanou smetanou. Želatinu necháme ve studené vodě nabobtnat. Pak ji zahřejeme a necháme rozpustit. Horkou ji vlijeme do náplně, rozmícháme a až začne tuhnout, rozetřeme ji na piškot, který pak opět stočíme do rolády (už bez papíru :-)). Necháme ztuhnout. Roládu pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1-
4.62 8 5 1
Reklama
Dětská párty Zapojte děti do přípravy dětské párty! Články z

Komentáře k receptu: Citronová roláda s tvarohovým krémem

Komentáře

  1. Jana   30.03.2016 | 8:44 | reagovat |

    S náplní jsem trochu improvizovala, protože jsem měla jen želatinu v prášku a zakysačku místo jogurtu, ale dopadlo to nakonec nad očekávání výborně a roláda je opravdu super.

  2. biggi-smajlik   30.11.2011 | 10:34 | reagovat |

    Super... ;-)

  3. Nana   14.05.2011 | 18:51 | reagovat |

    :-* bezva!

  4. recepty73   25.11.2010 | 12:58 | reagovat |

    Mě z toho snad vomejou :'( .Teď jsem to zeditonal,recept byl na svém místě,pak jsem chtěl znova nahrát fotky,protože se nezobrazovala ta první a recept je zase v pr...čicích =-O .Jdu volat vejš ;-) :-S

  5. Simča S.   24.11.2010 | 22:44 | reagovat |

    Nevím, jak je to možné, ale nemám tu seznam ingrediencí :'( Jirko, oprav to prosííím O:-) . Láká mne to zkusit... Simča

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web