Zdivočelé kuře

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
počet porcí: 6 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí (nebo krůtí) maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
2
Do pekáče dáme olej, na něm rozškvaříme slaninu, zpěníme cibuli, vložíme maso a opečeme. Přidáme nové koření a bobkový list (2-3), podlijeme vývarem z masoxu a zakryté pečeme v troubě doměkka.
3
Měkké maso vyndáme, šťávu zahustíme jíškou a rozmícháme v ní rybízovou marmeládu.
4
Podáváme nejlépe se slaninovými nebo bramborovými či chlupatými knedlíky.

Komentáře k receptu

  • Petra Albrechtová
    Petra Albrechtová |

    20. 1. 2007 17:30

    Místo rybizové marmelády zřejmě brusinky.

  • Patri
    Patri |

    19. 1. 2007 16:41

    Ptám se, cím se dá nahradit ribízová marmeláda, tady na jihu to neznají. Dekuji.

  • Aluška
    Aluška |

    19. 1. 2007 11:40

    vypadá to velmi lákavě....kombinace jsou velmi zajímavé,cože já to dělám v sobotu k obědu?:o))))

Poslední navštívené:

Abecední seznam: