Zázvorové sušenky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 25 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: calwen.cz

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 110
      g máslo
    • 1
      ks bílek
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • 3
      lžíce med
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 70
      g zázvor
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička citronová kůra
    • cukr na obalování
    • 200
      g špaldová mouka (místo špaldové hladké se dá použít i klasická hladká mouka)
    • 50
      g hnědý cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme vanilkový extrakt, bílek, med, nastrouhanou citrónovou kůru a vyšleháme. Přidáme na jemno nastrouhaný zázvor co nejvíce zbavený "vlásků".V jiné míse smícháme všechny sypké suroviny. Pomalu a důkladně pak promícháme všechny suroviny dohromady. Těsto dáme na chvíli zatuhnout do lednice. Předehřejeme troubu na 170C. Poté tvarujeme z těsta kuličky, obalíme je v třtinovém cukru a palcem rozplácneme do tvaru sušenky na pečící papír. Pečeme cca 8-10 minut, než zezlátnou. Neměly by se péct příliš dlouho, aby pak neztvrdly.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.