Name: Zapékané těstoviny IV.
Total time: 45 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 200 g eidam sýr; pepř mletý; 2 ks paprika; 1 balení těstoviny; paprika - sladká; 2 hrst sušené houby; 300 g salám junior

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balení těstoviny vaječné
- 300
  g salám junior nebo jiný měkký salám
- 2
  ks cibule
- 2
  ks paprika
- 200
  g eidam sýr
- 2
  hrst sušené houby
- sůl
- pepř mletý
- paprika - sladká

Postup přípravy receptu

Uvaříme těstoviny, mezitím opečeme na pánvi na drobno nakrájenou cibuli se salámem a proužky papriky. Přidáme hrst sušených hub, osolíme, opepříme, ochutíme sladkou paprikou.

Když máme salám do zlatova opečený, do pekáče vymazaného olejem nasypeme těstoviny a směs z pánve. Promícháme s polovinou nastrouhaného sýru a dáme na chvíli zapéct.

Po asi 10 min., zalijeme těstoviny rozšlehaným vajíčkem a posypeme zbytkem sýru. Vrátíme na chvíli do trouby. Za 5 min. můžeme podávat.