• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Info.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • Orbion.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MojeZdraví.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dýně Vánoční cukroví
    • Recepty.cz
    • Zapečený mangold s bramborem
    Napište svůj komentář k receptu

    Zapečený mangold s bramborem

    autor: pippiva
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Zapečený mangold s bramborem
    Zapečený mangold s bramborem
    Zapečený mangold s bramborem
    Zapečený mangold s bramborem
    Zapečený mangold s bramborem
    Zapečený mangold s bramborem
    Zapečený mangold s bramborem
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 2
        ks brambory vetsi
      • 2
        lžíce strouhaný parmazán
      • 2
        lžíce strouhanka
      • oregáno nebo majoranka, necela lzicka
      • panenský olivový olej
    • 1 variace
      • mangold http://www.recepty.cz/recept/mangold-podle-tchyne-146616
      • 150
        g mozzarella
      • 2
        lžíce strouhaný parmazán
    • 2 variace
      • 800
        g mangold
      • 200
        g ricotta
      • 2
        lžíce strouhaný parmazán

    Postup přípravy receptu

    1
    Brambory uvaříme i se slupkou, po uvaření oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Připadně je můžeme také použít syrové, ale plátky musíme nakrájet co nejtenčí, aby se nám propekly. Pekáček vymažeme olejem, vyložíme vrstvou brambor, brambory osolíme, opepříme. Dále naneseme mangoldovou směs, poklademe opět vrstvou brambor, posypeme směsí strouhanky a parmezánu, pokapeme olivovým olejem a zapečeme v předehřáté troubě. Pokud jsme použili brambory vařené, tak zapékáme na 200°C po dobu cca 30 minut. V připadě použití brambor syrových zapékáme na 180°C po dobu 40-45 minut, take záleži na troubě. Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.
    2
    Variace 1: Mangold připravíme podle tohoto receptu http://www.recepty.cz/recept/mangold-podle-tchyne-146616, s tim rozdílem, ze jej dusíme kratší dobu a nepodléváme vodou, směs by měla zůstat téměř bez tekutiny. Vychladlý mangold smícháme s mozzarellou nakrájenou na kostičky, přidáme parmezán, oregano, můžeme přidat černé olivy nakrájené nadrobno (není nutno) a promícháme.
    3
    Variace 2: Mangold omyjeme, jednotlivé listy nejprve rozřízneme po celé délce od řapíku po list, pak odřízneme řapík od listu. Mladé listy necháme vcelku. Vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 5 minut. Slijeme, necháme trochu vychladnout a nakrájíme na kousky. V míse mangold smícháme s ricottou, parmezánem, přidáme oregáno či majoránku a promícháme.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Zapečené brambory s masem a smetanou

    Zapečené brambory s masem a smetanou

    Zapečené mačkané brambory

    Zapečené mačkané brambory

    Zapečené brambory s kuřecím masem

    Zapečené brambory s kuřecím masem

     

    Komentáře k receptu

    Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Brambory Vegetariánské a zdravé Zelenina
    Pokrmy Zdravě i chutně Z brambor Ze zeleniny Zelenina Bezmasá jídla Oběd Večeře Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Mangold Mozzarella Oregáno Panenský olivový olej Ricotta Strouhanka Strouhaný parmazán
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Slepice na smetaně

    Slepice na smetaně

    Vánoční jihočeský kuba

    Vánoční jihočeský kuba

    Křupavé cibulové kroužky

    Křupavé cibulové kroužky

    Cheesecake s limetkami

    Cheesecake s limetkami

    Muffiny po belgicku

    Muffiny po belgicku

    Skořicová buchta

    Skořicová buchta

    Fazole v rajské omáčce s klobásou

    Fazole v rajské omáčce s klobásou

    Krémová kukuřičná polévka

    Krémová kukuřičná polévka

    Halloumi z grilu na salátu

    Halloumi z grilu na salátu

    Doporučujeme

    50 minut
    Máslové vánoční stromečky

    Máslové vánoční stromečky

    60 minut
    Linecká srdíčka bez lepku

    Linecká srdíčka bez lepku

    40 minut
    Brusinkovo-mandlové muffiny

    Brusinkovo-mandlové muffiny

    60 minut
    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    45 minut
    Vánoční sobíci

    Vánoční sobíci

    50 minut
    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    50 minut
    Vegetariánský boršč

    Vegetariánský boršč

    30 minut
    Smažené řízky z krkovice

    Smažené řízky z krkovice

    70 minut
    Kuře na paprice s jemnými krupicovými noky

    Kuře na paprice s jemnými krupicovými…

    Poslední sledované recepty

    97
    Linecké cukroví
    Linecké cukroví
    61
    Medové perníčky hned k jídlu
    Medové perníčky hned k…
    58
    Vanilkové rohlíčky - rychlé
    Vanilkové rohlíčky -…
    55
    Vaječný koňak
    Vaječný koňak
    44
    Vosí hnízda
    Vosí hnízda

    Zajímavé články

    Vánoční štóla není věda: Naučte se ji letos péct a oslaďte si čekání na Ježíška
    Vánoční štóla není věda: Naučte se ji letos péct…
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů, které vám zpestří podzim i zimu
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů,…
    Zdravé vánoční cukroví vás bude bavit. Zkuste kokosové, zázvorové nebo sušenky s kakaovými boby
    Zdravé vánoční cukroví vás bude bavit. Zkuste…
    Směs z masa jako rychlý oběd i večeře: Toto je 5 nejlepších receptů
    Směs z masa jako rychlý oběd i večeře: Toto je 5…
    Prvorepublikové vánoční recepty: Išelky, Masarykovo cukroví i tradiční pracny
    Prvorepublikové vánoční recepty: Išelky,…

    Sledujte nás

    Blesk pro ženy Příšerná tchyně? Víme, jak s jeho matkou vyjít co nejlíp

    Příšerná tchyně? Víme, jak s jeho matkou vyjít co nejlíp

    Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Hadi o sebe začnou pečovat, Kozy musí doplnit vitamíny

    Horoskop na další týden: Hadi o sebe začnou pečovat, Kozy musí doplnit vitamíny

    AHA.cz Přiznání Koukalové o manželovi: Slova plná smutku!

    Přiznání Koukalové o manželovi: Slova plná smutku!

    Dáma.cz Horoskop na příští týden: Která znamení budou sršet energií, kdo naopak nestíhá?

    Horoskop na příští týden: Která znamení budou sršet energií, kdo naopak nestíhá?

    Dáma.cz Slavní sexy upíři Pitt, Cruise, Pattinson: Od koho byste si nechala vysát krev?

    Slavní sexy upíři Pitt, Cruise, Pattinson: Od koho byste si nechala vysát krev?

    Ženy.cz Vánoční outfity vévodkyně Kate: Opakovaně sází na dvě barvy

    Vánoční outfity vévodkyně Kate: Opakovaně sází na dvě barvy

    Maminka.cz 100 mimořádných fotek z porodu! Podívejte se, jak ho rodiny prožívají

    100 mimořádných fotek z porodu! Podívejte se, jak ho rodiny prožívají

    Reflex.cz Sladký život Babišových kompliců aneb Zapišme si za uši, že ČSSD z vlády s ANO prostě neodejde

    Sladký život Babišových kompliců aneb Zapišme si za uši, že ČSSD z vlády s ANO prostě neodejde

    E15.cz Francouzi vyvinuli speciální foie gras. Delikatesa vzniká etičtější cestou

    Francouzi vyvinuli speciální foie gras. Delikatesa vzniká etičtější cestou

    Abecedazahrady Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

    Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

    Další doporučené recepty:

    Zapečený lilek s parmezánem
    Zapečený lilek s parmezánem
    Zapečený lilek s tuňákem
    Zapečený lilek s tuňákem
    Zapečený losos s chřestem
    Zapečený losos s chřestem
    Zapečený pangas s rajčaty a bylinkovým krémem
    Zapečený pangas s rajčaty a bylinkovým…
    Zapečený pangasius
    Zapečený pangasius
    Zapečený pangasius II.
    Zapečený pangasius II.
    • Recepty.cz
    • Zapečený mangold s bramborem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies