počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 150
  g máslo
- 200
  g hladká mouka
- 80
  g moučkový cukr
- 1
  špetka sůl
- 2
  ks žloutek
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  špetka muškátový oříšek strouhaný
- 1
  špetka skořice
Náplň
- 200
  ml mléko
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 100
  g cukr
- 2
  ks vejce
- 1
  balíček puding smetanový Dr.Oetker
- 2
  ks jablka strouhané
- 1
  sklenice meruňkový kompot nebo švestkový
- pikantní marmeláda

Postup přípravy receptu

Zpracujeme těsto, které necháme 30 minut v chladu odležet. Mezitím vlijeme mléko a smetanu do kastrolku, přivedeme k varu odstavíme a zchladíme. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme pudink a zašleháme se smetanou ve vodní lázni, dokud nezhoustne. Těstem vyložíme vymazanou formu potřeme marmeládou, nalijeme hustý krém a poklademe strouhanými jablky, která jsme ochutili vanilkovým cukrem a kompotem. Můžeme posypat kokosem nebo drobenkou. Pečeme cca 30 minut.

Komentáře k receptu

terdik1993 | 9. 6. 2007 19:07
dnes jsem pekla...a chut je vynikajici!!!!!opravdu...ale ten vzhled:( uz po 2. jsem pekla kolac tohoto typu a pokazde to bylo stejne....okraje se upekly normalne,ale dno kolace jakoby zmizelo a kdyz jsem chtela nabrat tak z toho byla kase..ikdyz jsem pekla 3/4 hodiny....priste zkusim z jinym testem...ikdyz nevim s jakym tak ahojky!!!ale chut ta byla vazne skvela!!