• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Vídeňské roštěnky
    Napište svůj komentář k receptu

    Vídeňské roštěnky

    autor: Pastis
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 4
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Vídeňské roštěnky
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 4
        plátek hovězí roštěná odblaněné
      • 2
        ks cibule střední
      • 2
        lžíce rostlinný olej
      • 1
        lžíce máslo
      • 1
        lžíce hladká mouka
      • 2
        dl hovězí vývar
      • 1
        špetka pepř mletý
      • 1
        špetka sůl
      • 0,50
        lžička cukr

    Postup přípravy receptu

    1
    Cibuli nakrájíme na kolečka a opečeme prudce na oleji do křupava. Přidáme trochu cukru, aby cibule zkaramelizovala a zhnědla. Dáme stranou. Roštěnky na okrajích nařízneme, aby se nekroutily a prudce opečeme na oleji zbylém po cibuli. Zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Na pánvičku přidáme máslo a mouku (nebo instantní jíšku) osmahneme. Roštěnky osolíme a opepříme a polijeme na talíři vzniklou šťávou. Navrch nasypeme opraženou cibuli.
    2
    Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Vídeňské ořechové rohlíčky

    Vídeňské ořechové rohlíčky

    Opilé roštěnky

    Opilé roštěnky

    Primátorské roštěnky

    Primátorské roštěnky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • sten1
      sten1 | 19. 3. 2016 10:41

      Velmi rád se k tomu receptu i dnes vracím <:-) velmi spokojen

    • Šárka
      Šárka | 29. 7. 2015 09:25

      Dusíme do měkka - to u některého masa trvá opravdu dlouho.... Záleží kde jste maso koupila, jak dobře je vyzrálé a z jak starého kusu to je ;-)

    • kachnis25 | 11. 8. 2011 09:44

      chutnaly, i když, pravda, byly dost tuhé

    • jeannie249 | 1. 5. 2011 14:43

      Delam je skoro stejne.

    • Olga .
      Olga . | 4. 1. 2009 00:14

      Vídeňské roštěnky jsou minutka... :o()

    • Lukas Pazdera
      Lukas Pazdera | 23. 2. 2008 16:16

      super recept,jednoduchý a fakt dobrý,za 1

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
    Maso Hovězí Oběd Večeře Restování Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr Hladká mouka Hovězí roštěná Hovězí vývar Máslo Pepř mletý Rostlinný olej Sůl
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Okurkový salát alá tzatziky

    Okurkový salát alá tzatziky

    Plněné papriky II.

    Plněné papriky II.

    Pikantní škvarková pomazánka

    Pikantní škvarková pomazánka

    Pikantní kuřecí nugetky

    Pikantní kuřecí nugetky

    Kávový korpus

    Kávový korpus

    (nejen) Jablkovo - vločkový koláč

    (nejen) Jablkovo - vločkový koláč

    Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou

    Jednoduché tvarohové šátečky (závin)…

    Babiččiny palačinky

    Babiččiny palačinky

    Minestrone

    Minestrone

    Doporučujeme

    180 minut
    Tlačenka s vařenými vejci

    Tlačenka s vařenými vejci

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    50 minut
    Pstruh na čekankovém risottu

    Pstruh na čekankovém risottu

    15 minut
    Chřestový salát s kozím sýrem

    Chřestový salát s kozím sýrem

    Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve

    Karbanátky z pohanky, červené čočky a…

    60 minut
    Bramborové vdolky se skořicí

    Bramborové vdolky se skořicí

    45 minut
    Brownies

    Brownies

    55 minut
    Red velvet dort

    Red velvet dort

    Poslední sledované recepty

    28
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    25
    Palačinky
    Palačinky
    20
    Staročeský domácí chléb
    Staročeský domácí chléb
    17
    České buchty
    České buchty
    17
    Domácí Cheesecake
    Domácí Cheesecake

    Zajímavé články

    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty inspirované přírodou
    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty…
    Báleše: Znáte specialitu kraje, který byl předlohou Joži Uprky?
    Báleše: Znáte specialitu kraje, který byl…
    Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje každý: V tomto podání byste je milovali!
    Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje…
    Halušky se zelím: Recept našich babiček předávaný po generace
    Halušky se zelím: Recept našich babiček předávaný…
    Levné večeře do 100 Kč pro celou rodinu: Květákové placičky či bramborová pánev
    Levné večeře do 100 Kč pro celou rodinu:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krampol poprvé o nové lásce: Ve dvou se žije líp

    Krampol poprvé o nové lásce: Ve dvou se žije líp

    AHA.cz Rybová a Prachař na nože? Tohle se nemělo stát!

    Rybová a Prachař na nože? Tohle se nemělo stát!

    AHA.cz Deník Aha! 14.4.2021

    Deník Aha! 14.4.2021

    Dáma.cz Sako pro všechny typy postav: Z 50 kousků si vyberou boubelky i modelky!

    Sako pro všechny typy postav: Z 50 kousků si vyberou boubelky i modelky!

    Dáma.cz Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisová málem přišla o zuby a další věci z natáčení

    Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisová málem přišla o zuby a další věci z natáčení

    Ženy.cz Tyhle čelenky ovládnou letošní sezónu! Pořídíte si je?

    Tyhle čelenky ovládnou letošní sezónu! Pořídíte si je?

    Maminka.cz Holčička se narodila s pruhem úplně bílých vlasů. Jsi krásná, učí ji máma

    Holčička se narodila s pruhem úplně bílých vlasů. Jsi krásná, učí ji máma

    Reflex.cz Každá slušná vláda by požádala o důvěru sněmovny, jenže my slušnou vládu nemáme, říká Miroslav Kalousek

    Každá slušná vláda by požádala o důvěru sněmovny, jenže my slušnou vládu nemáme, říká Miroslav Kalousek

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

    Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

    • Recepty.cz
    • Vídeňské roštěnky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí