Vložit recept
Vepřové maso po italsku
autor: Gábina
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4plátek vepřové maso
-
1ks cibule větší
-
100g anglická slanina
-
1plechovka rajský protlak
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
1lžička oregáno
-
100g sýr
-
Postup přípravy receptu
1
Na rozehřátou slaninu přidat cibuli na kostičky a nechat zrůžovět. Maso osolit, opepřit a rychle opéci na cibuli do červena. Zalít protlakem a zhruba stejným množstvím vody (vypláchneme plechovku od protlaku), přidat oregano a dusíme asi 15 minut v tlakovém hrnci. Každou porci zasypeme strouhaným sýrem.
2
Jako přílohu mám nejraději rýži, ale dobré jsou i těstoviny či knedlík.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Cibule
Oregáno
Pepř mletý
Rajský protlak
Sůl
Sýr
Vepřové maso
Mimibazar
