Instantní směs na kukuřičnou kaši smícháme s moukou, vodou a solí, propracujeme na husté těsto, rozdělíme na 12 stejných dílů a hned začneme dělat tortilly. Tortilly z tohoto těsta se nejlépe připravují pomocí válečku, toto těsto je spíše lepivé, těsto z masy harin sušší a lámavé.
3
Tortilly válíme 2 až 3 mm tlusté a ihned pečeme nebo smažíme.
Vložit
recept
