Papriky a okurku pokrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm orestujeme nejprve pokrájené maso. Přidáme zeleninu, Gyros koření (bez soli), promícháme, vše restujeme ještě asi 3 minuty, pak podle chuti přisolíme. Placky chleba prohřejeme v troubě, každou placku nařízneme, vyložíme listem salátu a naplníme připravenou masovou směsí, kterou přelijeme jogurtem smíchaným s kořením Tzatziki. Podáváme ihned.
Inspirativní recept. Dá se udělat z mála a chutná výborně :-)
Kacka
|
3. 8. 2011 14:43
Bylo to moooc dooobry, maso sem vymenila za drubezi a pita chleb vynechala a dala na talir peceny brambor, u nas maji koreni bez soli bezne v kaufaci, penny i alberte.
Výborný recept. Směsi koření bohužel prodávají se solí, proto jsem si je namíchala sama. K masu jsem přidala zázvor, bazalku, oregáno, česnek, rozmarýn a do zálivky česnek, kopr, papriku a pepř. Masovou směs se zeleninou jsem servírovala na talíři politou zálivkou spolu s rozpečenou bagetkou. Mňam.
Vložit
recept
