Name: Směs z kuřecího masa
Yield: 2 porce
Ingredients: cibule; sůl; rajčata; solamyl (bramborový škrob); pórek; masox; pepř mletý; kečup - jemný; worcestrová omáčka; paprika; kukuřice; hrášek; grilovací koření; žampiony; zeleninové lečo; kuřecí maso; koření - čína; olej

Suroviny

2 porce

- kuřecí maso
- solamyl (bramborový škrob)
- cibule
- pórek
- grilovací koření
- koření - čína
- paprika
- rajčata
- zeleninové lečo
- kečup - jemný
- kukuřice
- hrášek
- žampiony
- masox
- sůl
- pepř mletý
- worcestrová omáčka
- olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso den předem nakrájíme na proužky. Osolíme, opepříme, přidáme solamyl (1-2 lžíce), nakrájenou cibuli na půlkolečka a 1/2 pórku nadrobno. Ochutíme grilovacím kořením a kořením na čínu. Necháme odležet v ledničce.

Druhý den maso opečeme na oleji, zalijeme vodou a dusíme. Pak přidáme druhou 1/2 pórku, nakrájené papriky, rajčata, mraženou kukuřici a hrášek, znovu podusíme.

Když je maso měkké, přidáme lečo, kečup, žampiony bez nálevu, masox, worchestrovou omáčku.

Povaříme a dochutíme solí a pepřem.

Komentáře k receptu