Smažená zelenina po italsku

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 29

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 60
  g strouhanka
- 15
  g strouhaný parmazán
- mletá sladká paprika -dle chuti
- 500
  g cuketa -mladá,pokrájená na 0,5 cm kolečka
- 30
  ml bílý jogurt
- 0,50
  lžička olej (olivový)

Postup přípravy receptu

Plech pomažeme olejem. V misce smícháme strouhanku, sýr a papriku. Cuketu obalíme po obou stranách v jogurtu a potom ve strouhankové směsi. Obalenou zeleninu rozložíme v jedné vrstvě na vymazaný plech a pečeme v rozpálené troubě dozlatova (asi na 250°C). Podáváme s bramborovou přílohou. Solíme až na talíři (nemusíme). Použít místo cukety můžeme i květákové nebo brokolicové růžičky, cibulové kroužky... .

Podobné recepty

Rajčátka po italsku

Spaghetti alla Carbonara po italsku

Makaróny po Italsku

Komentáře k receptu

D.D. | 10. 12. 2016 16:20
Vyborne!
Otmarová | 11. 2. 2012 08:55
Na pár kousků jsem před strouhankou dala trochu sušeného oregana a to bylo ještě lepší. S bramborovou kaší výborná večeře.
Fjona | 19. 5. 2011 19:22
Dobré a jednoduché jídlo, dělám prakticky s jakoukoli zeleninou a moc se s tím nemažu, pokapu jogurtem, posypu sýrem se strouhankou, šup na pečící papír a do trouby. Používám i různá koření a bylinky, je to lahůdka!
pippiva | 7. 3. 2011 15:12
Poslusne hlasim,ze jsem zde... a varim,co se mi libi! 8-)
recepty73 | 7. 3. 2011 14:13
...mockrát díky za vyzkoušení i za foto,ty můj Pátku ;-) :-D !Nevím ale jestli děláš dobře,protože se někdo začal vozit nejen po mých,ale i po Tvých receptech :-( (Chlebové lasagne...)
pippiva | 7. 3. 2011 14:07
Tak jsem poctive a VERNE <:-) :-D recept vyzkousela i s tim jogurtem,je to dobre,ale piplacka.Bezne zeleninu (cuketa,lilek,paprika,cibule)nakrajim na kostky,vsechno promicham v mise a sup s tim na plech.A je to! ;-)
pippiva | 28. 2. 2011 10:59
Tohle delam :-P ,jen bez toho jogurtu.Zeleninu pouzivam tu,ktera je zrovna po ruce,i vice druhu spolecne.Priste zkusim i s tim jogurtem :-D ;-)