Smažená zelenina po italsku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 60
      g strouhanka
    • 15
      g strouhaný parmazán
    • mletá sladká paprika -dle chuti
    • 500
      g cuketa -mladá,pokrájená na 0,5 cm kolečka
    • 30
      ml bílý jogurt
    • 0,5
      lžička olej (olivový)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Plech pomažeme olejem. V misce smícháme strouhanku, sýr a papriku. Cuketu obalíme po obou stranách v jogurtu a potom ve strouhankové směsi. Obalenou zeleninu rozložíme v jedné vrstvě na vymazaný plech a pečeme v rozpálené troubě dozlatova (asi na 250°C). Podáváme s bramborovou přílohou. Solíme až na talíři (nemusíme). Použít místo cukety můžeme i květákové nebo brokolicové růžičky, cibulové kroužky... .
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • D.D.
    D.D. |

    10. 12. 2016 16:20

    Vyborne!

  • Otmarová
    Otmarová |

    11. 2. 2012 08:55

    Na pár kousků jsem před strouhankou dala trochu sušeného oregana a to bylo ještě lepší. S bramborovou kaší výborná večeře.

  • Fjona
    Fjona |

    19. 5. 2011 19:22

    Dobré a jednoduché jídlo, dělám prakticky s jakoukoli zeleninou a moc se s tím nemažu, pokapu jogurtem, posypu sýrem se strouhankou, šup na pečící papír a do trouby. Používám i různá koření a bylinky, je to lahůdka!

  • pippiva
    pippiva |

    7. 3. 2011 15:12

    Poslusne hlasim,ze jsem zde... a varim,co se mi libi! 8-)

  • recepty73
    recepty73 |

    7. 3. 2011 14:13

    ...mockrát díky za vyzkoušení i za foto,ty můj Pátku ;-) :-D !Nevím ale jestli děláš dobře,protože se někdo začal vozit nejen po mých,ale i po Tvých receptech :-( (Chlebové lasagne...)

  • pippiva
    pippiva |

    7. 3. 2011 14:07

    Tak jsem poctive a VERNE <:-) :-D recept vyzkousela i s tim jogurtem,je to dobre,ale piplacka.Bezne zeleninu (cuketa,lilek,paprika,cibule)nakrajim na kostky,vsechno promicham v mise a sup s tim na plech.A je to! ;-)

  • pippiva
    pippiva |

    28. 2. 2011 10:59

    Tohle delam :-P ,jen bez toho jogurtu.Zeleninu pouzivam tu,ktera je zrovna po ruce,i vice druhu spolecne.Priste zkusim i s tim jogurtem :-D ;-)