Očištěný květák rozebereme na růžičky. Brambory omyjeme, oloupeme a rozčtvrtíme. Obojí vaříme 20 minut v osolené vodě. Horké prolisujeme do mísy. Koriandr omyjeme, osušíme, otrháme lístky a jemně posekáme. Do mísy přidáme mouku, koriandr, sůl, pepř a uhněteme hladké těsto.
2
Z těsta vytvarujeme asi 20 malých kuliček, které po částech smažíme dozlatova. Na papírovém ubrousku necháme okapat.
TO NEJSOU ZELENINOVE KULICKY KDYZ TAM JSOU BRAMBORY NE? POD ZELENINOVE JSI PREDSTAVUJI ZELENINU BEZ BRAMBOR <3
ILča
|
16. 8. 2005 18:16
Zní to velmi dobře, ale chtěla bych se zeptat... smažit ve friťáku nebo na pánvi? A myslíte, že se je vhodné to zmrazit neosmažené a použít jindy??? Děkuji
Vložit
recept
