Smažené vařené hovězí

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jiberry

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Studené vařené hovězí maso nakrájíme na plátky, maličko osolíme, opepříme, potřeme obyčejnou plnotučnou hořičicí (můžeme samozřejmě použít i nějakou pikantnější, ale už je to jiná chuť), obalíme ve strouhaném sýru - čím víc sýra se nám podaří připlácnout, tím líp, pak v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance. Smažíme na pánvi na trošce rozpáleného oleje.
2
Podáváme s brambory. Můžeme tak zužitkovat i kousky masa z polévky. Na tu jednoduchost překvapivě výborná chuť.
Použité ingredience v tomto receptu: Hořčice plnotučná Hovězí maso Pepř mletý Strouhanka Sůl Sýr Vejce
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Michal
    Michal |

    19. 2. 2011 11:46

    ucim se pomalu sam varit.. reknete mi prosim nekdo, kdyz si koupim platky hoveziho masa, jak dlouho to mmam varit?

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    3. 6. 2010 11:12

    Potřít maso česnekem, obalit a usmažit - to znám a dělám. Je to výborné. Neznala jsem ten fígl se strouhaným sýrem - to musím zkusit!!!! Ale určitě se to jen vylepší!!!!!

  • Jitka Bublová
    Jitka Bublová |

    2. 6. 2010 16:12

    Mirko, tohle je taky hlavní jídlo, je to právě obměna, jak upravit vařené hovězí maso jinak než s omáčkou, a je to fakt moc dobré.

  • MIRKA AKRIM
    MIRKA AKRIM |

    2. 6. 2010 10:21

    KDYZ VARIM HOVEZI MASO V POLEVCE, TAK HO SNIME SAMOZREJME S RAJSKOU A KNEDLIKEM JAKO HLAVNI JIDLO PO POLEVCE. TAKOVA DOBROTA.

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    3. 7. 2009 11:59

    Taky jsem takto dříve zužitkovávala vařené hovězí. Dnes už ho ale zbaští pejsci. Musím potvrdit, že bylo vždy výborné. Někdy jsem maso potřela česnekem nebo křenem.

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    12. 1. 2007 10:12

    Tak kousky masa z polévky by neklaply...Já je buď dám do polévky anebo je s ním s hořčicí, křenem a dobrým měkkým chlebem - např. třeba k večeři.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: