• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Smaženice v zavařovačce
    Napište svůj komentář k receptu

    Smaženice v zavařovačce

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 6
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Smaženice v zavařovačce
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Na 1 sklenici
      • 1
        lžička sůl
      • 1
        lžíce sádlo
      • 1
        lžička kmín
      • 400
        g houby

    Postup přípravy receptu

    1
    Čerstvě nasbírané houby očistíme, pokrájíme, trochu osolíme a pokmínujeme a dusíme na sádle do odpaření veškeré vody (stejně jako když připravujeme smaženici "načerstvo"). Poté horké nalejeme do skleniček (dávám max. 2/3 obsahu), zavíčkujeme a sterilujeme 1 hodinu při 90 °C dva dny po sobě(!). Sterilace se nesmí ošidit
    2
    Takto zavařené houby jen vyklopíme do hrnce, zamícháme vajíčka a voňavá smaženice z hřibů je hotová za 5 minut i v lednu, aniž je poznat, že je ze zavařených hub.
    3
    Tyto houby je možno používat i do jiných pokrmů (do polévek, pod maso...).
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Smaženice z hub

    Smaženice z hub

    Smaženice z ředkviček

    Smaženice z ředkviček

    Zeleninová smaženice s vločkami

    Zeleninová smaženice s vločkami

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • recepty73
      recepty73 | 16. 10. 2010 19:24

      Dělám každým rokem a je to super pod maso i na smaženici

    • ŠIMEČKOVÁ Vladimíra
      ŠIMEČKOVÁ Vladimíra | 6. 10. 2007 08:59

      Takto jsem zpracovala většinu letošní dosavadní úrody,mám vyzkoušené, nekazí se ,velice chutné a praktické.

    • Maruš
      Maruš | 16. 9. 2007 13:16

      Takto zavařuju houby už více let,používám ale olej,kmín dávám drcený,ale jen malinko.Nekazí se a jsou chutné.

    • Eva
      Eva | 5. 8. 2006 23:05

      Takto dělám houby,akorat je zavařuji při 100°C 1 hodinu,pouze jednou stačí,nekazí se

    • Anonym
      Anonym | 5. 8. 2006 23:04

      Takto dělám houby,akorat je zavařuji při 100°C 1 hodinu,pouze jednou stačí,nekazí se

    • Hanka
      Hanka | 24. 5. 2006 13:22

      Takto zavařuji houby také už léta,nekazí se a vydrží i více než rok bez problému. Dusím je v troubě na vyšším plechu, je to rychlejší při větší úrodě.Steriluji už 2hod.najednou, nepřidávám kmín,měla jsem pocit ,že trochu hořknou,stačí až při samot.úpravě.Vynikačka po celý rok.

    • Marsí
      Marsí | 24. 5. 2006 13:12

      Také někdy používám olej, ale většinou ztužený pokrmový tuk ( Omega). Pokud použiji ten tuk, tak už nesteriluji, ale uložím do chladničky.

    • Marie Filipová
      Marie Filipová | 24. 5. 2006 11:39

      Tento způsob konzervace hub můžu jen doporučit.Já místo sádla používám olej,na něm mírně osmahnu cibuli,přidám houby a dále postupuji stejně.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Zavařování & nakládání
    Ostatní Zavařování a nakládání Zavařování Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Houby Kmín Sádlo Sůl
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Litý koláč s tvarohem

    Litý koláč s tvarohem

    Krkovička pro vítanou návštěvu

    Krkovička pro vítanou návštěvu

    Slané jednohubky z listového těsta

    Slané jednohubky z listového těsta

    Čebureky II.

    Čebureky II.

    Marinovaná kuřecí prsa II.

    Marinovaná kuřecí prsa II.

    Jemná vajíčková pomazánka

    Jemná vajíčková pomazánka

    "Tataráček" z Romadůru

    "Tataráček" z Romadůru

    Jednoduchá avokádová pomazánka

    Jednoduchá avokádová pomazánka

    Tiramisu

    Tiramisu

    Doporučujeme

    75 minut
    Citronový chlebíček s mandlemi

    Citronový chlebíček s mandlemi

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    60 minut
    Minivětrníky se šlehačkou a jahodami

    Minivětrníky se šlehačkou a jahodami

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    Poslední sledované recepty

    48
    Brokolicová polévka se smetanou
    Brokolicová polévka se…
    38
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    31
    Vepřový guláš
    Vepřový guláš
    30
    Květáková polévka
    Květáková polévka
    28
    Babiččina zelňačka
    Babiččina zelňačka

    Zajímavé články

    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty, víly i fotbalisty
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé…
    MasterChef Česko: Uvařte klasická jídla jako profík s vylepšováky soutěžících!
    MasterChef Česko: Uvařte klasická jídla jako…
    Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v týdnu
    Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v…

    Sledujte nás

    AHA.cz Královna převezla Meghan! Zákrok hodný velké panovnice

    Královna převezla Meghan! Zákrok hodný velké panovnice

    AHA.cz Dara nebyla sama! Štaidlovi podlehla i dcera známého zpěváka

    Dara nebyla sama! Štaidlovi podlehla i dcera známého zpěváka

    AHA.cz Deník Aha! 25.2.2021

    Deník Aha! 25.2.2021

    Dáma.cz Džíny letošní sezóny: Zvonáče se vrací v plné parádě, vybírat můžete ze 3 střihů!

    Džíny letošní sezóny: Zvonáče se vrací v plné parádě, vybírat můžete ze 3 střihů!

    Dáma.cz Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Ženy.cz Účesy, které byly v kurzu v roce, kdy jste se narodila!

    Účesy, které byly v kurzu v roce, kdy jste se narodila!

    Maminka.cz Tyhle slavné matky rodily po čtyřicítce! Co si na tom pochvalují?

    Tyhle slavné matky rodily po čtyřicítce! Co si na tom pochvalují?

    Reflex.cz Marek Stoniš: Vaše krize, naše štěstí aneb Když nám stát (ne)pomáhá

    Marek Stoniš: Vaše krize, naše štěstí aneb Když nám stát (ne)pomáhá

    E15.cz OBRAZEM: Prymula opět baví internet jako první hvězda utkání Slavia–Leicester

    OBRAZEM: Prymula opět baví internet jako první hvězda utkání Slavia–Leicester

    Abecedazahrady Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

    Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

    Další doporučené recepty:

    Smažené zeleninové kuličky
    Smažené zeleninové kuličky
    Smažené žampiony
    Smažené žampiony
    Smaženice s bílou ředkví
    Smaženice s bílou ředkví
    Smaženice z hub
    Smaženice z hub
    Smaženice z jelítka (tmavého prejtu)
    Smaženice z jelítka (tmavého prejtu)
    Smaženice z ředkviček
    Smaženice z ředkviček
    • Recepty.cz
    • Smaženice v zavařovačce
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí