• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Smažené žampiony
    Napište svůj komentář k receptu

    Smažené žampiony

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.5
    hodnotilo: 27
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Smažené žampiony
    Smažené žampiony
    Smažené žampiony
    Smažené žampiony
    Smažené žampiony
    Smažené žampiony
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Množství dle počtu strávníků
      • čerstvé žampiony - nejlépe mladé malé hlavičky
      • ubrousek na odkládání smažených hlaviček
      • olej na smažení
    • Těstíčko
      • sůl
      • 1
        ks vejce
      • 60
        g polohrubá mouka
      • pepř mletý nebo paprika, koření dle chuti či bylinky
      • 50
        ml pivo
      • 1
        lžička olej
      • ingredience na trojobal : hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka

    Postup přípravy receptu

    1
    Žampiony očistíme a pokud se rozhodneme pro jednodušší verzi smažení, která nám tolik nezamaže kuchyň, tak si vymícháme těstíčko ze žloutku, piva, oleje, soli a mouky, které můžeme podle vlastní chuti dochutit navíc bylinkami, česnekem, kořením..., do kterého nakonec ještě vmícháme tuhý sníh z bílků.
    2
    V těstíčku pak obalujeme žampiony, které ihned vkládáme do pánve s rozpáleným olejem a smažíme dozlatova. Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
    3
    Pokud chceme klasický trojobal, tak očištěné žampiony obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích, která můžeme též ochutit dle vlastní chuti a nakonec ve strouhance. Smažíme stejně jako ty v těstíčku.
    4
    Smažené žampiony podáváme s bramborovou přílohou a domácí tatarkou či dipem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Plněné smažené žampiony

    Plněné smažené žampiony

    Žampiony se slaninou - smažené

    Žampiony se slaninou - smažené

    Smažené houby

    Smažené houby

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Katka
      Katka | 14. 12. 2016 16:55

      Skvělý :-* a hlavně neznám nic snadnějšího :-D

    • Tereza
      Tereza | 17. 6. 2016 18:33

      Výborné rychlé žampiony. Dělala jsem už několikrát.

    • Dita
      Dita | 27. 3. 2016 08:25

      Super těstíčko!!!!!! Rychlá čistá práce

    • Eva
      Eva | 16. 6. 2015 14:10

      :-D to nemá chybičku :-P , těstíčko je na žampiónech naprosto famosní

    • meredit
      meredit | 17. 2. 2015 14:31

      perfektní, přesně jako psala iva, talíře byly hned vymetený :-D

    • ZOEN | 20. 9. 2014 16:17

      Žampióny máme moc rádi a v těstíčku byly bez chybičky.

    • Iva
      Iva | 6. 9. 2014 20:17

      Vyborne testicko. Zampiony nebyly vubec mastne a testo se na nich pekne nafouklo a pritom bylo krupave. Urcite je brzy zase udelam.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Pokrmy Z hub Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Ingredience na trojobal Olej Pepř mletý Pivo Polohrubá mouka Sůl Ubrousek Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Dudácký guláš

    Dudácký guláš

    Salát z čínského zelí

    Salát z čínského zelí

    Cuketová kostka s čokoládou

    Cuketová kostka s čokoládou

    Tvarohovo-třešňový dort (käsekuchen)

    Tvarohovo-třešňový dort (käsekuchen)

    "Třešně v těstě" - vláčný koláč

    "Třešně v těstě" - vláčný koláč

    Ostrá papriková krémová polévka

    Ostrá papriková krémová polévka

    Rychlý jahodový koláč

    Rychlý jahodový koláč

    Bezmasá (nejen) zeleninová směs

    Bezmasá (nejen) zeleninová směs

    Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a bez lasagnových plátů

    Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a…

    Doporučujeme

    20 minut
    Pizza z arabského chleba

    Pizza z arabského chleba

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    37
    Batáty se slaninou
    Batáty se slaninou
    30
    Kuřecí "Matteo" roládky
    Kuřecí "Matteo" roládky
    30
    Autíčka k snídani
    Autíčka k snídani
    29
    Cheesecake s limetkami
    Cheesecake s limetkami
    29
    Cheesecake do skleničky
    Cheesecake do skleničky

    Zajímavé články

    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?

    Sledujte nás

    AHA.cz Těhotná Josefíková jí za tři! A... Tohle je její partner!

    Těhotná Josefíková jí za tři! A... Tohle je její partner!

    AHA.cz Došlo na lámání chleba? Pozérka Schneiderová radikálně otočila!

    Došlo na lámání chleba? Pozérka Schneiderová radikálně otočila!

    AHA.cz Deník Aha! 22.1.2021

    Deník Aha! 22.1.2021

    Dáma.cz Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Dáma.cz Jak ovlivní období Vodnáře ostatní znamení? Toto vás čeká v únoru!

    Jak ovlivní období Vodnáře ostatní znamení? Toto vás čeká v únoru!

    Ženy.cz Jak jednoduše dosáhnout svých cílů v pěti krocích? Inspirujte se indickými mnichy

    Jak jednoduše dosáhnout svých cílů v pěti krocích? Inspirujte se indickými mnichy

    Maminka.cz Císařský řez není jednodušší a bezbolestná forma porodu, varuje porodník!

    Císařský řez není jednodušší a bezbolestná forma porodu, varuje porodník!

    Reflex.cz Miloš Zeman opět demonstroval, že je a bude neřízenou střelou. V případě potřeby pošlape i volební výsledky

    Miloš Zeman opět demonstroval, že je a bude neřízenou střelou. V případě potřeby pošlape i volební výsledky

    E15.cz Zapomeňte na Coca-Colu, největšího světového nápojáře je třeba hledat jinde

    Zapomeňte na Coca-Colu, největšího světového nápojáře je třeba hledat jinde

    Abecedazahrady Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    Další doporučené recepty:

    Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech
    Smažené vepřové kousky s cibulí na…
    Smažené vepřové řízky na čínský způsob
    Smažené vepřové řízky na čínský způsob
    Smažené zeleninové kuličky
    Smažené zeleninové kuličky
    Smaženice s bílou ředkví
    Smaženice s bílou ředkví
    Smaženice v zavařovačce
    Smaženice v zavařovačce
    Smaženice z hub
    Smaženice z hub
    • Recepty.cz
    • Smažené žampiony
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí