Silná rajská omáčka

Name: Silná rajská omáčka
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 600 g rajčata; 2 stroužek česnek; 2 ks hřebíček; pepř mletý; bazalka; 2 ks bobkový list; 1 snítka rozmarýn; 5 ks nové koření; 200 ml vývar; 5 ks pepř celý; mletá paprika; 1 balení rajský protlak

autor: brzdka

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: 45 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

3 porce

- 600
  g rajčata
- 1
  balení rajský protlak
- 1
  ks cibule
- 2
  stroužek česnek
- 2
  ks hřebíček
- 5
  ks nové koření
- 5
  ks pepř celý
- 2
  ks bobkový list
- 1
  snítka rozmarýn
- sůl
- pepř mletý
- 200
  ml vývar
- bazalka
- mletá paprika

Postup přípravy receptu

Osmažíme cibuli do zlatova, potom přihodíme všechno koření a provoníme.

Na pánev přidáme protlak a prohřejeme.

Vsypeme nakrájená rajčata a podlijeme vývarem.

Přidáme lisovaný česnek a vaříme dokud se rajčata zcela nerozvaří.

Dochutíme solí pepřem a čerstvou či sušenou bazalkou.

Nakonec prolisujeme omáčku přes sítko.

Podobné recepty

Silná česneková pomazánka na…

Rajská omáčka II.

Lehká rajská omáčka

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Omáčky & guláše

Ostatní Zálivky a omáčky Srpen Oběd Vaření Dietní Vegetariáni Vegani Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Bobkový list Česnek Cibule Hřebíček Mletá paprika Nové koření Pepř celý Pepř mletý Rajčata Rajský protlak Rozmarýn Sůl Vývar