Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Nápoje Polévky Maso Přílohy Moučníky Zdravé Rychlé Levně Sladké Grilování & BBQ Bezové květy
Napište svůj komentář k receptu

Saag Aloo - indické brambory se špenátem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty
Vložit do kuchařky
Saag Aloo - indické brambory se špenátem
Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g špenát
    • 2
      ks brambory středně velké
    • 2
      ks rajčata středně velká
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička zázvorová pasta
    • 1
      lžička římský kmín
    • 1
      lžička koriandr drcený
    • 1
      špetka chilli papričky
    • 1
      špetka kurkuma
    • olej
    • sůl

Podobné recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
**Postup:**
2
Nasekáme nadrobno špenát, cibuli a rajčata. Oloupeme brambory.
3
Zázvorovou pastu smícháme s nadrceným česnekem.
4
Cibulku osmažíme dohněda na oleji, přidáme kumín, koriandr, chilli a kurkumu.
5
Po minutě přidáme připravenou pastu z česneku a zázvoru a smažíme dvě minuty.
6
Potom přidáme nasekané rajčata a brambory.
7
Po 4 minutách snížíme teplotu, přidáme nasekaná špenát a pár lžic vody a dusíme asi 20 minut. Na závěr osolíme.
8
Tento pokrm se obvykle podává s rýží, nejlépe basmati nebo indickým chlebem chapati.
9
//Recept indické restaurace [[http://www.masala.cz|Masala]].//
Zařazení: Pokrmy Z brambor Bezmasá jídla Slovník pojmů
Kategorie: Brambory Vegetariánské a zdravé
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Chilli papričky Cibule Koriandr Kurkuma Olej Rajčata Římský kmín Špenát Sůl Zázvorová pasta

Mohlo by vám zachutnat

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
  • test
    test |

    22. 7. 2011 11:46

    použity mladé brambory včetně slupky, český chleba :-P a zázvor mletý. výborné, solit netřeba. 5 hvězdiček.

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Fenyklový salát Banánový dort Svatební koláčky paní Rakové
Roláda, která se vždy povede Kulajda II. Uzená polévka s rýží
Veselá prošívaná deka Linecké těsto - netrhá se Mleté maso zapečené s bramborem, těstovinou
Grilovaná krkovice v medové marinádě Chuťovky (jednohubky) z listového těsta Dušené kuře (králík) s cizrnou

Další doporučené recepty:

Řízky v županu Řízky ve smetanové omáčce Řízky ve sněhovém těstíčku Řízky z černého bezu dle Ládi Hrušky Řízky z červené řepy
Řízky z hlívy Řízky z mletého masa Řízky z Nivy Řízky zapečené v sýrové směsi Řízky ze sojových medailonků
Sabdží Sádláky Sádlová kolečka Sádlová pomazánka Sádlové bochánky
Sádlové důlkové koláčky Sádlové koláčky Sádlové koláčky II. Sádlové měsíčky Sádlové sušenky