Name: Rybí salát bez ryb
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 1 špetka sůl; 3 lžička hořčice plnotučná; 3 l voda; 0.5 l ocet; 15 ks pepř mletý; 8 ks bobkový list; okurka; majonéza; 500 g maso; zeleninová směs; 1 lžička cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Hlavní ingredience
- 500
  g maso (kuřecí, krůtí, králík)
Nálev:
- 3
  l voda
- 0,50
  l ocet
- 15
  ks pepř mletý (kuliček)
- 8
  ks bobkový list
- 1
  špetka sůl
Směs:
- majonéza (ve skle)
- zeleninová směs (vyndat feferonku)
- okurka (malá sklenička)
- 2
  ks cibule
- 3
  lžička hořčice plnotučná
- 1
  lžička cukr

Postup přípravy receptu

Maso vařit v nálevu, až je měkké (vyzkoušené mám kuřecí prsa ve vaničce). Nechat 8 hodin odležet, nadrobno nakrájet a smíchat se směsí, vše dobře promíchat a nechat uležet do druhého dne.

Komentáře k receptu

Ladia | 14. 10. 2010 09:57
Tady vypadlo: 500 g masa (kuřecí, krůtí, králík)
E K | 13. 2. 2007 10:58
Bylo to super, díky :-)
Jana Povolná | 24. 1. 2007 21:20
já vařím jen v litru osolemé vody,do které naleji půl litru octa,přidám 5 bobkových listů,5 kuliček nového koření a 10 zrnek pepře.Uvařím do měkka-masíčko natáhne ten ocet a koření do sebe -odležet maso nenechávám,rovnou dělám salát,majonézu z víc jak půlky nahrazuji bílým jogurtem a navíc přidávám nakládané sterilované kyselé zelí.
milinka | 24. 1. 2007 18:08
Není na 500 g masa nálevu ze 3 l vody a 0,5 l octa zbytečně moc?
Vlasta Spoustová | 24. 1. 2007 12:41
Znám už dlouho, je opravdu fajn, dělám z kuřecího masa V