• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Napište svůj komentář k receptu

Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 24
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g listové těsto
    • hladká mouka na podsypání
    • rozšlehané vejce na potření
    • semínka , kmín nebo koření na posypání
    • párátka na zpevnění
  • Zelná směs
    • 2
      ks cibule velké (cca 150 g)
    • olej co nejméně
    • 400
      g kysané zelí okapaná, trochu vymačkané (neproplachovat!)
    • 250
      g anglická slanina nebo moravská... - libová nebo uzené maso
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce cukr krupice dle kyselosti zelí, cca
    • česnek nebo tymián dle chuti - nemusí být

Postup přípravy receptu

1
Zelná směs: na malém množství oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, k té přisypeme pokrájenou slaninu a dále smažíme. Když je i slanina osmažená, přidáme okapané zelí (můžeme pokrájet), osolíme, osladíme, opepříme, případně přidáme česnek. Pod poklicí za občasného míchání dusíme cca 10 minut. Podlévat není nutné, cukr uvolní ze zelí dostatek tekutiny. Pokud by bylo tekutiny příliš, necháme vařit bez poklice, aby se odpařila přebytečná tekutina.
2
Na pomoučněném stole vyválíme těsto na slabý plát. Ten rozdělíme rádýlkem na cca 16 čtverečků. Do jejich středu nandáme lžící vychladlou zelnou směs, protilehlé rohy k sobě přitáhneme, střed zpevníme párátkem, aby se při pečení nerozvíraly, šátečky přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme dle chuti kořením, semínky... a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova.
3
Do směsi je také dobré přidat podusit 2-3 nastrouhané stroužky česneku nebo trochu nasekaného tymiánu. Každý dá to, co mu vyhovuje.
4
Pokud budeme chtít udělat bezmasou verzi šátečků, můžeme použít uzené tofu nebo šmakouna.
5
Se zelnou směsí nešetřím, ale kdo raději méně náplně, přikoupí těsto navíc.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Palačinky se zelnou směsí

Palačinky se zelnou směsí

Bramboráky se zelnou směsí

Bramboráky se zelnou směsí

Jablka plněná zelnou směsí - příloha

Jablka plněná zelnou směsí - příloha

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jaru | 14. 8. 2016 14:41

    Skvělý recept. Děkuji O:-)

  • Aniela | 5. 5. 2016 10:17

    Přidala jsem česnek dle Vaší rady v receptu a ten dal šmrnc. Šátečky posypala tymiánem. Moc dobré. Dělala jsem podruhé, a prvně jsem dala bůček, pak cibuli, ale fakt je to lepší dělat tak jak popisujete v receptu - na lžíci oleje nejdřív cibuli a později maso. Děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Nejlepší dezerty Chléb & placky Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Vegetariánské a zdravé Zelenina
Maso Pokrmy Chuťovky Moučníky Ostatní Uzené Ze zeleniny Slané Uzeniny Bezmasá jídla Pečiva Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pečení Dušení Vegetariáni Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Česnek Cibule Cukr krupice Hladká mouka Kysané zelí Listové těsto Olej Párátka Pepř mletý Rozšlehané vejce Semínka Sůl
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Falešné španělské ptáčky

Falešné španělské ptáčky

Tortelloni alla panna

Tortelloni alla panna

Italská rybí polévka „caciucco“

Italská rybí polévka „caciucco“

Borůvková bublanina

Borůvková bublanina

Rychlá ovocná buchta - koláč

Rychlá ovocná buchta - koláč

Citronovo-makové muffiny

Citronovo-makové muffiny

Ovesné placičky s brokolicí

Ovesné placičky s brokolicí

Čokoládové cookies

Čokoládové cookies

Kremrole paní Čermákové

Kremrole paní Čermákové

Doporučujeme

120 minut
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou

Halloumi burger s domácí máslovou…

30 minut
Mleté na špejli

Mleté na špejli

45 minut
Jahodové řezy IV.

Jahodové řezy IV.

30 minut
Salát s grilovaným melounem

Salát s grilovaným melounem

15 minut
Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami

Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami

5 minut
Jahodové daiquiri

Jahodové daiquiri

60 minut
Letní rybí polévka

Letní rybí polévka

20 minut
Salát s jahodami a rozpečeným sýrem

Salát s jahodami a rozpečeným sýrem

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Bazar
Khaki - zelené sandály / sandálky Khaki - zelené sandály / sandálky Více info
Světle zelený top, letní tunika Světle zelený top, letní tunika Více info
Fondánový list Vánoce 6 Fondánový list Vánoce 6 Více info
zelene kalhoty do gumy se trpytivym lampasem zelene kalhoty do gumy se trpytivym lampasem Více info

Poslední sledované recepty

58
Mátový sirup
Mátový sirup
50
Palačinky
Palačinky
46
Americké lívance
Americké lívance
42
Tradiční belgické vafle
Tradiční belgické vafle
37
Lehký levandulový sirup
Lehký levandulový sirup

Zajímavé články

Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne i úplný začátečník
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový nebo levandulový
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový…
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a naučte se triky
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a…
AHA.cz Gottova milenka v akci: Jasná zpráva Ivaně?

Gottova milenka v akci: Jasná zpráva Ivaně?

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz 9 příčin návalů horka, které nemají nic společného s menopauzou

9 příčin návalů horka, které nemají nic společného s menopauzou

Blesk pro ženy Erotický horoskop pro chvíle volna

Erotický horoskop pro chvíle volna

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Zdrcující přiznání Sharon Stoneové: Devětkrát jsem potratila!

Zdrcující přiznání Sharon Stoneové: Devětkrát jsem potratila!

SportRevue.cz FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

Maminka.cz GALERIE: Cigareta po porodu, jízda bez autosedačky? Retro fotky ukazují, co by se dnes už určitě nestalo!

GALERIE: Cigareta po porodu, jízda bez autosedačky? Retro fotky ukazují, co by se dnes už určitě nestalo!

Blesk Horoskopy Erotický horoskop pro chvíle volna

Erotický horoskop pro chvíle volna

Abecedazahrady Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Další doporučené recepty:

Listové šátečky (nejen) s tuňákem
Listové šátečky (nejen) s tuňákem
Listové šátečky (závin) se špenátem
Listové šátečky (závin) se špenátem
Listové šátečky s červenou řepou
Listové šátečky s červenou řepou
Listové taštičky plněné mletým masem
Listové taštičky plněné mletým masem
listové těsto
listové těsto
Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.
Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.
  • Recepty.cz
  • Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí