Do větší zapékací mísy nalejeme trochu oleje a 1/2 cibule nakrájené na plátky rozprostřeme na dně. Na pánvi rozehřejeme olej. Maso osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a potom v rozšlehaných vejcích. Osmažíme z obou stran a osmažené řízky dáme do zapékací misky vedle sebe.
2
Na povrchu jemně potřeme hořčicí. Postupně na ně klademe zbylou půlku cibule, nakrájenou papriku, kolečka cukety, žampiony, rajčata. Trochu posolíme a podlijeme 1 dl vody.
3
Přikryjeme a dáme dusit do rozpálené trouby asi 1/2 hodiny.
4
Potom posypeme krájeným pórkem, hustě pokapeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby asi 10 min. zapéci(nepřikryté).
Vložit
recept
