Řecký cuketový nákyp

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Horklice

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cuketa cca 400g
    • 200
      g cibule
    • 200
      g balkánský sýr
    • 200
      g tvrdý sýr
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžička vegeta
    • olej
    • 80
      g hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cuketu nakrájíme na tenší plátky, posolíme a počkáme až pustí vodu. Potom jí obalíme v mouce a na oleji prudce osmažíme. Cibuli nakrájíme na kolečka a rovněž opečeme na oleji. Připravíme si zapékací mísu a klademe postupně tyto vrstvy: cuketa-cibule-nastrouhaný balkánský sýr-pepř, vegeta. Poslední vrstva je cuketa a tu posypeme nastrouhanou cihlou.
2
Pečeme asi 45 minut při 170-200 °C.
3
Příloha: tousty, dobré masíčko nebo jen tak na večeři.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.