Ragú podle detektivky

V hlubokým hrnci rozpálíme olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Lehce osmahneme. Pak přidáme slaninu nakrájenou na tenčí plátky a (poklademe jí na celé dno hrnce). Pak už vrstvíme - na proužky nakrájené maso, na kolečka naporcovanou sirovou mrkev, hrášek a na tenké plátky nakrájené sirové brambory.

Na brambory nadrolíme kostku masoxu a zalijeme asi 1 - 1,5l vody. Vaříme, nebo spíše dusíme 30 - 35 minut ( poznáte to podle brambor). Během vaření NEMÍCHÁME!!!