Vepřové řízky omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Osolíme, opepříme, ochutíme sójovou omáčkou (nemusí se šetřit) a zprudka osmahneme na pánvi. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, majoránku, koření na rybu (posypeme po celé pánvi větší vrstvu - dodá tu správnou chuť), grilovací koření (už méně), 5 kuliček nového koření a podlijeme vodou. Dusíme do měkka, podle potřeby podléváme.
2
Jako příloha můžou být hranolky nebo těstoviny. Můžeme podávat s meruňkovým nebo broskvovým kompotem.
Zkoušela jsem 2x, jednou s těstovinami a podruhé hranolky. Je to taková zvláštní, jiná chuť, ostřejší - takové chlapské jídlo, museli jsme si k tomu dát pivo :)) Ale je to dobrá změna, mně chutnalo. Navíc je to rychlovka, takže určitě zase někdy zopakuji.
Vložit
recept
