Pórková polévka s houbami

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,5
      l zeleninový vývar
    • 250
      g pórek
    • 200
      g čerstvé houby
    • 30
      g máslo
    • jíška
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou postupně zaléváme studeným vývarem a za stálého míchání 20 minut povaříme. Do takto připraveného základu vložíme na kolečka nakrájený pórek, na plátky nakrájené a na másle podušené houby. Osolíme, opepříme podle chuti a asi 15 minut povaříme.
2
Před podáváním do polévky vkládáme na kostičky nakrájené a na másle osmažené žemle.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • michal jakouš
    michal jakouš |

    16. 11. 2009 12:08

    dal jsem pouze žampiony ale i tak výborná

  • Eva
    Eva |

    2. 10. 2007 14:49

    Je fajn. Akorát jsem ji zahuštila bramborou, budou vánoce, je potřeba hubnout :-))

  • Jitka
    Jitka |

    20. 3. 2007 09:27

    Jednoduchá a rychlá. Houby jsem dala zmzažené. Takže fofr. Moc dobrá.

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    24. 5. 2005 13:14

    To Vás, Jiří, přijde ta polévka pěkně draho, když přitom "sežerete" i talíře ......

  • Jiří Janura
    Jiří Janura |

    24. 5. 2005 12:08

    je opravdu super. Ted jsem sezral 2 talire a uvazuji o tretim. Akorat jsem misto zemle uvaril brambor na kosticky. 111111