Polévka s vinnými knedlíčky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      l zeleninový vývar + zelenina z něj (mrkev,celer,pórek,brokolice...)
    • 150
      g vinná klobása
    • 80
      g hrubá mouka
    • 1
      špetka muškátový květ
    • hladká mouka -na poprášení rukou

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zeleninovou polévku (vývar) si uděláme z libovolné zeleniny, kterou máme rádi.
2
Klobásu vymačkáme ze střívka do misky a vmícháme do ní vidličkou hrubou mouku a muškátový květ. V pomoučněných dlaních z těsta vytvarujeme malé knedlíčky, které házíme do vroucího vývaru. Opatrně je vařečkou podebereme, aby se nepřichytily ke dnu a vaříme cca 7 minut - vyzkoušíme.
3
Podáváme ihned. Ozdobit můžeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.