Name: Plněné langoše
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 špetka sůl; 0.5 l voda; 1 kg hladká mouka; 1 lžíce ocet; 1 kostka droždí; 1 špetka cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg hladká mouka
- 1
  kostka droždí
- 0,50
  l voda
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka cukr
- 1
  lžíce ocet

Postup přípravy receptu

Do vody zamícháme droždí, sůl, cukr a necháme vzejít kvásek. Pak vlít do mouky s octem. Propracujeme a necháme kynout. Po vykynutí uždibujeme kousky, které vyválíme dokulata do velikosti talíře. Na jednu stranu dáváme podušené kysané zelí. Přiklopíme a umačkáme.

Smažíme na větší vrstvě oleje z obou stran.

Komentáře k receptu

Rambo | 7. 7. 2011 11:14
Je to moc dobré dá se tam dát i na kostičky nakrájený a osmažený s cibulkou salám nejlepší je gothaj,se zelím je to také moc dobré, ale ze všech integrijencí co jsem zkoušel je nej nej nejlepší ( nastrouhat jablíčka na struhadle osladit je, osmahnout na oleji, aby se ten cukr vpil do jablíček a pak naplnit ) naplnit lángoše a dát péct po upečení " POCUKROVAT " je to boží jídlo a dětem sladká tečka po jídle. Dá se to jíst i studené a dětem do školy na svačinu,a nám dospělím do práce. <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3