• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Napište svůj komentář k receptu

Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 10
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
  • Těsto:
    • 500
      g polohrubá mouka
    • droždí - půl kostky
    • cukr krupice - špetka
    • 1
      lžička sůl
    • 250
      ml vlažná voda cca
  • Dále:
    • výpečky z vepřové plece, krkovice, bůčku, ořezu...
    • zelí dušené nebo kysané, špenát, dušená řepa, cuketa nebo patizon...
    • cibulka dozlatova smažená....

Postup přípravy receptu

1
Výpečky si připravíme dle vlastní chuti, tak jak jsme zvyklí a jak nám chutnají. U nás se k masu přidává hodně cibule, drcený kmín, pepř, někdy česnek, jindy i tymián nebo rozmarýn a když je možnost, tak přidáváme například i česnekové výhonky. Pečeme doměkka a dozlatova, podléváme vodou nebo pivem. Výpečky můžeme použít například i z nedělního oběda.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, trošku vody a vymícháme kašičku, ze které necháme na teplém místě, pod utěrkou, vzejít kvásek. Pak přisypeme sůl, přilijeme po částech zbylou vodu a vymícháme vláčné těsto, které necháme opět pod utěrkou a na teplém místě cca 30 minut kynout.
3
Během kynutí pokrájíme vychladlé výpečky na menší kousky a můžeme je klidně smíchat i s troškou cibulového výpeku. O to lepší chuť pak budou knedlíky mít.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

4
Vykynuté těsto jemně propracujeme, rozdělíme na cca 12 - 14 stejně velkých dílků, které v ruce nebo na pomoučněném stole zploštíme na placky, do jejich středu nandáme lžící výpečky, které v těstě pevně, ale opatrně uzavřeme a necháme na pomoučněném stole cca 10 minut odpočinout.
5
Knedlíky naházíme do velkého hrnce / kastrolu s vroucí vodou a vaříme cca 5 minut, dle velikosti knedlíků. Nejlépe jeden na zkoušku vyndáme, vidličkami proti sobě těsto natrhneme a tak poznáme zda jsou hotové. Pak všechny vody cedníkem vyndáme a ihned propícháme vidličkou nebo jehlicí, aby z knedlíků vyšla pára, jinak by se nám knedlíky začaly srážet.
6
Podáváme s osmaženou cibulkou, kysaným nebo dušeným zelím, špenátem, řepou, patizonem, cuketou...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Plněné bramborové knedlíky

Plněné bramborové knedlíky

Kynuté knedlíky plněné masem

Kynuté knedlíky plněné masem

Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté

Zabijačkové plněné knedlíky prejtem,…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Kynuté
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibulka Cukr krupice Droždí Polohrubá mouka Sůl Vlažná voda Výpečky Zelí

Jak udělat kvásek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami

Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami

Cuketový koláč II.

Cuketový koláč II.

Škvarkové placky rodinné

Škvarkové placky rodinné

"Low Temperature" - Roastbeef

"Low Temperature" - Roastbeef

Srdce na smetaně

Srdce na smetaně

Hruškový koláč s jogurtem a žmolenkou

Hruškový koláč s jogurtem a žmolenkou

Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny

Makové (ořechové) muffiny

Makové (ořechové) muffiny

Kuřecí maso s těstovinami

Kuřecí maso s těstovinami

Doporučujeme

30 minut
Toskánská polévka

Toskánská polévka

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

30 minut
Smažený květák s domácím dipem

Smažený květák s domácím dipem

20 minut
Těstoviny s brokolicí a ořechy

Těstoviny s brokolicí a ořechy

40 minut
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

Dýňový koláč s krémem ze smetanového…

45 minut
Žemlovka s jablkem a hruškou

Žemlovka s jablkem a hruškou

Jak udělat kvásek

Poslední sledované recepty

339
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
203
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou
114
Papriková krkovice
Papriková krkovice
109
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
106
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Co s bílky, které vám zbyly? Máme pro vás 5 klasických i neotřelých dezertů
Co s bílky, které vám zbyly? Máme pro vás 5…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Jak využít starý chleba? Do polévek, těstovin, na topinky i originální zmrzlinu nebo kávu
Jak využít starý chleba? Do polévek, těstovin, na…
Oblíbené recepty Karla Gotta: Zavzpomínejte na Mistra i nad výtečným obědem
Oblíbené recepty Karla Gotta: Zavzpomínejte na…
AHA.cz Benešová o krizi s Matonohou: Je to blbý!

Benešová o krizi s Matonohou: Je to blbý!

Mimibazar Testováno mámou: Ideální vzdělávací pomůcka? Interaktivní mluvící kniha Putování magickou Prahou

Testováno mámou: Ideální vzdělávací pomůcka? Interaktivní mluvící kniha Putování magickou Prahou

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Tady žila Marilyn Monroe: Slavnému domu, ve kterém herečka zemřela, hrozila demolice

Tady žila Marilyn Monroe: Slavnému domu, ve kterém herečka zemřela, hrozila demolice

Ženy.cz Móda z Paříže: 13 podzimních trendů, na které nedají dopustit stylové Francouzky

Móda z Paříže: 13 podzimních trendů, na které nedají dopustit stylové Francouzky

Blesk.cz ŽIVĚ: Kápni božskou s Honzou Dědkem! Známý moderátor bude tentokrát čelit otázkám diváků

ŽIVĚ: Kápni božskou s Honzou Dědkem! Známý moderátor bude tentokrát čelit otázkám diváků

SportRevue.cz FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

Maminka.cz Lilia Khousnoutdinova: Řídím se africkým příslovím, že na výchovu dítěte je potřeba celá vesnice

Lilia Khousnoutdinova: Řídím se africkým příslovím, že na výchovu dítěte je potřeba celá vesnice

Blesk Horoskopy Arianin láskoskop na říjen: Lvům se vrátí jejich milostný potencionál, Rybám vyjdou plány

Arianin láskoskop na říjen: Lvům se vrátí jejich milostný potencionál, Rybám vyjdou plány

Abecedazahrady K čemu všemu se hodí kaštany? Dekorace, koňská mast, ochrana před rýmou

K čemu všemu se hodí kaštany? Dekorace, koňská mast, ochrana před rýmou

Další doporučené recepty:

Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Plněné kynuté knedlíky
Plněné kynuté knedlíky
Plněné langoše
Plněné langoše
Plněné lazaně
Plněné lazaně
Plněné lilky Imam bajaldi
Plněné lilky Imam bajaldi
  • Recepty.cz
  • Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact