Cottage křenové závitky (měšce) s jablkem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek vepřová kýta plec nebo krkovice, případně drůbeží řízky, větší
    • 200
      g sýr cottage přírodní nebo s příchutí šunky, křenu 180 -
    • sůl
    • pepř mletý
    • 4
      lžíce strouhaný křen - čerstvý, cca plné
    • 4
      ks jablka dle velikosti, 2 -
    • máslo
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      ks cibule

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Uprostřed plátky potřeme cottage sýrem, posypeme křenem a poklademe jablky. Maso s náplní pak pevně uzavřeme (můžeme na zpevnění použít provázek) a dáme do máslem vymazané zapékací mísy nebo pekáčku s pokrájenou cibulí a jablkem, zalijeme smetanou a zaklopíme. Pečeme v předehřáté troubě dle druhu masa asi hodinu doměkka, pak odklopíme a krátce (není nutné) dopečeme do barvy.
2
Podáváme s bramborem. Dozdobit můžeme čerstvě nastrouhaným křenem nebo jablkem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.