Name: Jogurtovo-křenové závitky
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; sádlo; 500 g bílý jogurt; 800 g vepřové maso; párátka; 1 sklenice krenex

Suroviny

4 porce

- 800
  g vepřové maso - libovější bůček, krkovice..., 4 delší plátky cca
- sůl a pepř
- 1
  sklenice krenex nebo Křeník, větší (200g)
- 500
  g bílý jogurt
- párátka na zpevnění závitků
- sádlo nebo olej na vymazání

Postup přípravy receptu

Delší plátky masa naklepeme, dobře osolíme, opepříme, potřeme Krenexem a jogurtem, zavineme a zpevníme párátkem. Připravené závitky přendáme do vymazané zapékací misky. Zbytek jogurtu smícháme s Krenexem, naneseme na závitky, zaklopíme nebo zakryjeme alobalem a pečeme cca 40 minut, pak odkryjeme a dopečeme doměkka a dozlatova.

Podáváme s chlebem nebo bramborem a sklenicí vychlazeného piva.

***Lze připravit den předem a nechat do druhého dne proležet.

Komentáře k receptu

Ludmila Lesáková | 26. 10. 2015 17:57
Postup jsem více méně z lenosti zvolila jako paní pode mnou a bylo to famózní.
Pajkova | 13. 10. 2013 11:09
Nemela jsem maso z ktereho by sly platky a tak sem smichala kusy masa s ostatnim a skvele se mi to podarilo,bezvadne jídlo,k nemu se vratim. :-)
Marcela Hozáková | 25. 11. 2012 16:03
Já jsem jako přílohu udělala ještě jablečný křen a bylo to bezvadné, hlavně jsem udělala radost mému muži, který křen zbožňuje. Výpek je opravdu moc dobrý. Děkuji.
Romana s Radimem | 20. 1. 2012 12:20
mňamozní byl i výpeček <:-)