Do hrnce s vodou dáme vařit propláchnutou čočku - asi za 20 minut by měla být měkká.
2
Mezitím si na trošce oleje osmažíme cibulku, přidáme nakrájený párek nebo klobásku, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme vodou tak, aby vznikla hustší kaše (asi 3 dcl). Potom přidáme scezenou a uvařenou čočku, nadrobno nakrájenou okurku, vajíčka a feferonku a ještě chvíli povaříme.
3
Nakonec dochutíme česnekem, majoránkou, pepřem, solí a octem nebo vodou z okurek.
Simčo,jsem ráda,že Vám chutnalo.Mám se synem podobný problém-luštěniny odmítá,takže toto jídlo vařím občas,ale vždycky si pochutnám.:o)
Simona
|
15. 8. 2006 11:45
Paní Janičko, tento recept je naprosto vynikající. Chtěla bych vám za něj mc poděkovat. Vařilo jsem ho dětem, trošku zjemněný, a moc jim to chutnalo...Do této doby jsem do nich nemohla dostat žádnou luštěninu, na vše koukali s odporem. Také jsem místo čočky použila i hrášek a jak píši, jediný způsob, jakým do nich luštěninu dostanu (Peťa 5 a Jirka 8), děkuji! Určitě doporučím
Anonym
|
9. 5. 2006 12:12
Je to dobrý nápad aspoň nemusím dávat na každý talíř vejce nebo párek-prostě je to už v čočce,která je vařena podobně jako nakyselo.
Anonym
|
5. 5. 2006 13:43
Nic ve zlém Anonyme,já jen,že jsem tento guláš vyzkoušela a zareagovala,dle chuť. buněk naší rodiny.I tak díky,pochutnají si ostatní.
Anonym
|
3. 5. 2006 15:03
Paní Hanko,já tento recept nikomu nevnucuji,pouze nabízím.Kdyby nám to nechutnalo,tak ho tady nevkládám.1000 lidí,1000 chutí a máte pravdu čočka na kyselo je taky dobrá...o))
Hanka
|
3. 5. 2006 12:03
Tento recept není žádný zázrak,přestože luštěniny milujeme.Zvítězila klasik.čočka na kyselo ochuc.tymiánem.Ráda zkouším něco nového,buď zařadím do oblíb.receptů nebo se už k nim nevrátím-tento případ.
Jana Kutačová
|
27. 4. 2006 15:51
Paní Terezko,i my jsme to jídávali bez přílohy a moc mi to chutnalo a chutná dodnes.Mám hodně ráda luštěniny,tak mi tohle jídlo vyhovuje.
Tereza Jarčušková
|
27. 4. 2006 07:05
Aj u nás sa tak vravievalo. Iba babička varievala šošovicu na kyslo, teda ako prívarok . A jedli sme z neho trocha okolo obeda, bez akejkoľvek inej prílohy, pretože to bol pôstny deň. Ani smotana sa nemohla použiť, iba mlieko.
Jana Kutačová
|
26. 4. 2006 15:10
Paní Terezko,máte pravdu,dělávala to naše babička o vánočních svátcích,aby čočka přivedla do domu penízky.....čočka-symbol penízků...o)
Vložit
recept
