• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Pekanové sušenky
Napište svůj komentář k receptu

Pekanové sušenky

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 100 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pekanové sušenky
Pekanové sušenky
Pekanové sušenky
Pekanové sušenky
Pekanové sušenky
Pekanové sušenky
Pekanové sušenky
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

24 porce
  • Těsto:
    • 130
      g hladká mouka
    • 70
      g kakao
    • 1
      špetka sůl
    • 125
      g máslo
    • 125
      g cukr krupice
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce mléko
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • 24
      ks ořechy pekanové půlky
  • Krém:
    • 130
      g třtinový cukr
    • 120
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      lžíce máslo
    • 260
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
V míse smíchejte mouku, kakao a sůl. V kuchyňském robotu při střední rychlosti utřete do pěny máslo s cukrem. Poté přidejte vejce, mléko, vanilku a dál třete, až se vše spojí. Přepněte na nejnižší rychlost a postupně přisypávejte směs mouky s kakaem. Uhněťte dohladka, zabalte do mikrotenového sáčku nebo do fólie a nechte hodinu v ledničce vychladit.

RADA: VIDEO, jak na domácí čokoládové sušenky!

2
Troubu rozehřejte na 170 °C. Z těsta tvarujte kuličky asi 2 cm v průměru a skládejte na plech vyložený pečicím papírem. Lehce je dlaní zploštěte a pečte v troubě 10 minut. Před zdobením nechte sušenky úplně vychladnout.
3
Cukr a smetanu povařte v rendlíku na mírném ohni asi 3–4 minuty. Stále míchejte. Poté odstavte a vmíchejte máslo. Ke vzniklému krému vyšlehejte metlou většinu cukru, a pokud bude příliš řídký, ještě cukr přidejte. Každou sušenku potřete asi lžící krému a ozdobte půlkou pekanového ořechu. Tip: Při přípravě smetanového krému pracujte velmi hbitě, rychle totiž tuhne.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Želví sušenky s karamelem

Želví sušenky s karamelem

Sušenky z arašídového másla

Sušenky z arašídového másla

Florentýnky

Florentýnky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Vánoční cukroví FOOD Vánoce
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hladká mouka Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Ořechy pekanové Smetana ke šlehání Sůl Třtinový cukr Vanilkový extrakt Vejce

Domácí vanilkový extrakt

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Světová pomazánka na chlebíčky

Světová pomazánka na chlebíčky

Česnekové špagety

Česnekové špagety

Hlávkový salát s vejci II.

Hlávkový salát s vejci II.

Tvarohové těsto na slano i sladko

Tvarohové těsto na slano i sladko

Ananasová čína

Ananasová čína

Špagety se špenátovým pestem

Špagety se špenátovým pestem

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Kmínové přírodní maso - minutka

Kmínové přírodní maso - minutka

Bramborový knedlík podle norem

Bramborový knedlík podle norem

Doporučujeme

30 minut
Losos s restovanou zeleninou

Losos s restovanou zeleninou

35 minut
Čočková polévka se slaninou

Čočková polévka se slaninou

45 minut
Polévka z pečeného květáku

Polévka z pečeného květáku

60 minut
Špenátový závin se špenátem, slaninou a sýrem

Špenátový závin se špenátem, slaninou…

90 minut
Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

120 minut
Bůčková roláda s nádivkou

Bůčková roláda s nádivkou

50 minut
Limetkový dort s okurkou

Limetkový dort s okurkou

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

Bazar
Dětské nádobí plastové s kávovarem a sušenkami 14k Dětské nádobí plastové s kávovarem a sušenkami 14k Více info
Vykrajovátka na sušenky CHIP & DALE Vykrajovátka na sušenky CHIP & DALE Více info
Hrnek / dóza na sušenky Hrnek / dóza na sušenky Více info
Duplo potisk sušenky s medvídkem Duplo potisk sušenky s medvídkem Více info

Domácí vanilkový extrakt

Poslední sledované recepty

313
Halušky se špenátem
Halušky se špenátem
71
Australská čokoládová buchta z červené řepy
Australská čokoládová…
58
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
58
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
53
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Londýnská restaurace se nestydí. Na jídelním lístku nabízí předehru i vyvrcholení!
Londýnská restaurace se nestydí. Na jídelním…
Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…
Sladká zima: Na hubnutí je ještě čas, dopřejte si vydatný oběd na cukrové vlně
Sladká zima: Na hubnutí je ještě čas, dopřejte si…
Jak vyrobit máslo: Stačí vám jen smetana a trocha trpělivosti
Jak vyrobit máslo: Stačí vám jen smetana a trocha…
Plíseň – co je ještě k jídlu a co byste měli raději ihned vyhodit?
Plíseň – co je ještě k jídlu a co byste měli…
AHA.cz Rána do vazu Vignerové! Šťastná novinka Nesvačilové a Kolečka

Rána do vazu Vignerové! Šťastná novinka Nesvačilové a Kolečka

Mimibazar To musíte vidět: 50 rodinných fotek, na kterých lidé vtipně parodují okamžiky zachycené v dětství

To musíte vidět: 50 rodinných fotek, na kterých lidé vtipně parodují okamžiky zachycené v dětství

Dáma.cz 12 triků, které z vašeho cukroví udělají neodolatelnou lahůdku

12 triků, které z vašeho cukroví udělají neodolatelnou lahůdku

Blesk pro ženy Tereza Ramba prozradila detaily ze zákulisí seriálu Docent. Kdo se nejvíc hádal a co už nemůže kvůli natáčení ani cítit?

Tereza Ramba prozradila detaily ze zákulisí seriálu Docent. Kdo se nejvíc hádal a co už nemůže kvůli natáčení ani cítit?

Ženy.cz Trendy z haute couture 2023: Zlatá horečka, sexy mini i návrat korzetových střihů

Trendy z haute couture 2023: Zlatá horečka, sexy mini i návrat korzetových střihů

Blesk.cz Naďa Urbánková (83) v nemocnici: Akutní převoz do Prahy!

Naďa Urbánková (83) v nemocnici: Akutní převoz do Prahy!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Která znamení mají sklon žít v milostném trojúhelníku a proč? Na tahle si dejte pozor!

Která znamení mají sklon žít v milostném trojúhelníku a proč? Na tahle si dejte pozor!

Abecedazahrady Toaletní stolek by měla mít každá žena: 28 DIY nápadů, jak vytvořit originální kousek!

Toaletní stolek by měla mít každá žena: 28 DIY nápadů, jak vytvořit originální kousek!

Další doporučené recepty:

Pečený tuňák s chřestem a holandskou omáčkou
Pečený tuňák s chřestem a holandskou…
Pečivo - Dalamánky se semínky
Pečivo - Dalamánky se semínky
Pejsek a kočička polévka
Pejsek a kočička polévka
Pekanový koláč
Pekanový koláč
Pekanový koláč s bourbonem a čokoládou
Pekanový koláč s bourbonem a čokoládou
Pekelné dršťky
Pekelné dršťky
  • Recepty.cz
  • Pekanové sušenky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí