Florentýnky

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 30 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 30
      g máslo
    • 50
      g hnědý cukr
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 3
      lžíce smetana ke šlehání
    • 60
      g mandle plátky
    • 20
      g pistácie drcené
    • 30
      g sušené brusinky
    • 1
      lžička pomerančová kůra
    • 20
      g kandovaný zázvor nasekaný
    • 200
      g bílá čokoláda rozpuštěná
    • 50
      g čokoláda rozpuštěná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V kastrolu rozpusťte máslo a přimíchejte cukr s moukou. Sundejte ze sporáku a vmíchejte všechny ostatní suroviny kromě čokolády, pak nechte zchladnout.

RADA: VIDEO, jak na domácí čokoládové sušenky!

2
Troubu rozehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Pomocí lžíce tvarujte kopečky a skládejte je asi 4 cm od sebe. Lehce je smáčkněte a pečte 8 minut. Placičky nechte na plechu zcela vychladnout.
3
Hladkou stranu florentýnek namočte do rozpuštěné bílé čokolády a po zchladnutí postříkejte mléčnou čokoládou.

RADA: VIDEO, jak na čokoládovou polevu

4
Tip: Do florentýnek patří i kandované třešně, a co teprve, když sáhnete po kandovaných višních!
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.