Floridské nudličky se zeleninou

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 19

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g maso :vepřové nebo drůbeží
- olej
- 350
  g čerstvé žampiony -plátky
- 1
  ks zelená paprika -pokrájená na proužky
- 2
  ks řapíkatý celer -stonky
- 1
  ks cuketa mladá (pokrájená na plátky)
- 2
  ks mrkev -na kolečka
- 1
  stroužek česnek -rozetřený
- 250
  ml vývar
- 2
  lžíce sojová omáčka
- solamyl (bramborový škrob) -na zahuštění
- sůl

Postup přípravy receptu

Maso pokrájíme na nudličky, osolíme a orestujeme ze všech stran na rozpáleném oleji dozlatova. Vyndáme ho a udržíme v teple. Do výpeku dáme orestovat za stálého míchání zeleninu, pak přidáme maličko vody a necháme chvilku probublat. Zelenina by měla zůstat na skus, ale né syrová. Ve vývaru si dobře rozmícháme Solamyl (1-1,5 lžíce) a sojovou omáčku, přilijeme vše k zelenině a chvilku provaříme. Odstavíme. K zeleninové směsi vmícháme orestované maso, již nevaříme! Takto připravenou směs podáváme nejlépe s rýží.

Podobné recepty

Kuřecí nudličky se zeleninou

Veganské kari nudličky

Kuřecí zázvorové nudličky

Komentáře k receptu

Tereza | 11. 1. 2016 17:38
Moc dobré :-* a taky rychle hotové.
saly15 | 4. 11. 2012 13:52
neměla jsem sojovku a papriku jsem dala červenou, což nebyla dobrá volba, nějak mi tam kazila chut, ale děkuji za inspiraci, ;-) příště dám s topinkou, ted to bylo s rýží
Markusová | 22. 3. 2012 14:47
Připravila jsem ke směsi kuskus, neměla chybu!
Verča | 17. 8. 2011 21:03
Něco jako čína bez nakládání masa.S rýží byly nudličky dobroučké a taky to byla rychlá večeře.Řapíkatý celer jsem vlastně použila poprvé,chutnal nám a přemýšlím co se zbytkem,jdu pátrat.
Ráďa | 20. 7. 2011 17:36
VYnikající to bylo i s opečenými tousty,doporučuji vyzkoušet,je to mňamina :-* <:-)
Pavla | 15. 5. 2011 10:07
Moooc dobré. Máme rádi masové mišmaše kde je hodně zeleniny :-P ;-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí Zelenina

Maso Pokrmy Ze zeleniny Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Restování Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Cuketa Maso Mrkev Olej Řapíkatý celer Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vývar Zelená paprika