Palačinkové rolky (roládky)

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 33

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto:
- 300
  ml mléko
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce máslo -rozpuštěné
- 150
  g polohrubá mouka
- sůl
- olej -na smažení
Plnění rolky:
- 1
  kelímek pomazánkové máslo -obyčejné nebo ochucené
- 3
  ks jarní cibulka cca
- 1
  svazek ředkvička cca
- 1
  svazek bylinky (dle chuti)-petželka,pažitka... cca
- 80
  g šunka -slabé plátky, cca
- 6
  plátek tavený sýr (toustový) cca

Postup přípravy receptu

Ze surovin na těsto umícháme hladké těstíčko. Na rozpálené pánvi s olejem upečeme tenké palačinky, které necháme vychladnout.

Cibulky a ředkvičky omyjeme a pokrájíme na velmi drobné kousky. Bylinky posekáme nadrobno. V misce rozmícháme pomazánkové máslo (obyčejné nebo s příchutí) s bylinkami. Část palačinek potřeme ochuceným máslem, posypeme ředkvičkami a cibulí a pevně srolujeme. Zbytek palačinek potřeme též ochuceným máslem, poklademe plátky šunky a plátky toustového sýra, opět pevně smotáme. Smotané palačinky necháme asi půl hodiny v chladu ztuhnout. Pak nakrájíme šikmo na 3 - 4 díly. Podáváme jako chuťovku nebo jako svačinku.

Fantazii se meze nekladou, plníme tím co nám chutná :-).

Podobné recepty

Palačinkové řízky s bešamelem

Krabí roládky

Pizza roládky

Komentáře k receptu

manny | 4. 6. 2015 19:53
fajn napad a nemusi byt jen slane, ovoce jaky ok :-*
R.Slabá | 28. 3. 2013 14:11
:-)) určitě vyzkouším, vypadají pěkně, jen místo ředkviček musím vymyslet něco jiného anebo je kvůli příteli vynechat
Marie | 22. 7. 2012 15:15
Jsou výborné :-) :-)
Martina | 1. 4. 2012 20:32
velké překvapení pro všechny, zmizely v nás hned a pro příště se nabízej i jiné varianty, třeba s naloženou zeleninou nebo chřestem, ještě uvidím :-P
elldarka | 30. 1. 2012 17:07
Super! Povedlo se! Jako na obrázku!
Doležalová | 8. 11. 2011 19:40
Recept se mi velmi líbí a určitě ho brzy vyzkouším.
R.M. | 8. 9. 2011 18:11
:-P super!!!
Povolná | 29. 7. 2011 14:34
Sklidila jsem s nimi velký úspěch, díky!
Lucie Dvořáková | 3. 7. 2011 23:09
Výborný nápad ;-) ,musím si ho honem opsat a brzy zrealizovat :-)) !
M.Lea | 30. 5. 2011 12:57
Pripravovala jsem je na vikendovou zahradni slavnost. Dekuji za pekny recept, ktery jsem okamzite ulozila, urcite se bude zase nekdy hodit.
PS | 9. 4. 2011 15:10
VÝBORNÉ!!!
Simona | 28. 2. 2011 11:52
Připravovala jsem je jako studené pohoštění na sobotní sraz spolužáků.Zmizeli jako první a každý byl tímto nápadem nadšený.Dělala jsem jak slané tak i nasladko,s tvarohovým krémem,ovocem,čokoládou a tak.
beba | 27. 1. 2011 22:06
Mňam, to musí byť dobré.Asi vyskúšam pre návštevu v sobotu.