počet porcí: neuvedeno

- 800
  g jablka oloupaná, bez jádřinců. 300 gramů hrubě nastrouhaných a 500 gramů pokrájených na kostičky
- 350
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 1
  lžička jedlá soda
- 100
  g hera nebo máslo
- 250
  ml mléko
- 200
  g cukr krupice dle chuti (kyselosti) jablek, cca
- 2
  lžíce kakao cca
- 2
  hrnek drobenka
Dle chuti
- citronová kůra
- skořice - mletá
- nasekané ořechy

Postup přípravy receptu

Nastrouhaná jablka smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk s mlékem, přidáme mouku s kakaem, kypřícím práškem a sodou, dochutíme dle svého kůrou, skořicí... a dobře prmícháme. Do těsta nasypeme pokrájené kostičky jablek (300-500 gramů), promícháme tak, aby se nám pokrájená jablka obalila těstem a směs rovnoměrně rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 40 minut, vyzkoušíme špejlí. Po vychladnutí pokrájíme a podáváme. Můžeme pocukrovat.

Drobenkou můžeme posypat jen polovinu plechu s těstem a střídavě pak naskládat na talíř. Vypadá to pěkně.

Komentáře k receptu

Kamila | 30. 6. 2016 10:15
Byl výborný. Přidala jsem skořici s citrkůrou už do těsta a ořechy namíchala do žmolenky.
Andy | 1. 11. 2015 19:56
Skvely kolac :-* dekuji
jemine | 15. 4. 2015 07:36
super, peceni netrvalo ani tech 40 minut a je to vynikajici kolac
jana | 24. 1. 2015 13:07
je výborný, kdo rád jabka ten si přijde na své
lucka | 7. 11. 2014 13:24
dala sem skořici,chutná to trochu jako perník a je to teda fakt jedlý :-*