Jablečné vdolečky - kynuté, pečené

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 18

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

6fotografií

Suroviny

Vložit do nákupu

Těsto:
- 400
  g hladká mouka
- 2
  ks žloutek
- 50
  g hera - rozpuštěná
- 20
  g droždí
- sůl - špetka
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  lžička citronová kůra - čerstvě nastrouhaná
- 2
  lžička moučkový cukr
- 2
  dl mléko 1,5 -
- 3
  lžíce hnědý rum
Náplň:
- jablka - oloupaná, bez jádřinců, na kostičky pokrájená
- skořice - mletá
- vanilkový cukr dle chuti
- rozšlehané vejce na potření
- pečící papír
- drobenka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Zaděláme kynuté těsto a po prvním vykynutí ještě jednou podebereme měchačkou, aby lehce spadlo a dáme znovu nakynout. Pak si těsto nakrájíme na stejné dílky, které zploštíme na pomoučněném stole a plníme drobně pokrájenými jablky ochucenými cukrem a skořicí. Zabalíme je a spojem pokládáme na plech s pečícím papírem nebo vymazaný plech. Klademe od sebe dostatečně daleko, jelikož zvětší ještě svůj objem. Necháme ještě krátce kynout. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem posypeme žmolenkou a v předehřáté troubě na 170°C pečeme do růžova cca 30-40 minut, dle velikosti. Ještě teplé pocukrujeme a podáváme.

Zařazení: Pokrmy Moučníky Sladké Koláče Zákusky Buchty Pečivo Z mouky/obilovin Bezmasá jídla Dezerty Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Jitka |
18. 9. 2015 06:48

Právě jsme je dojedli. Nebyly sice takové jako včera, když jsme je jedli ještě skoro teplé, ale i tak byly super.
Mirka |
2. 5. 2015 14:06

Jsou výborné, děkuji :-*
katsmi |
28. 9. 2014 14:17

Úžasné, jen se po nich zaprášilo!
Julie |
19. 4. 2014 14:16

Po upečení zmizely jak pára nad hrncem :))
myška |
11. 5. 2013 18:52

moje první vdolečky dopadly dobře a jsou výýýborné,děkuji vám za recept :-)
Dagmara Vondrová |
23. 11. 2012 19:58

Vdolečky byly skvělé, s těstem se dobře dělalo a mizely velice rychle takže vychladnout by stejně nestihly :)) .