Jablečné vdolečky - kynuté, pečené

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 18
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto:
    • 400
      g hladká mouka
    • 2
      ks žloutek
    • 50
      g hera - rozpuštěná
    • 20
      g droždí
    • sůl - špetka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      lžička citronová kůra - čerstvě nastrouhaná
    • 2
      lžička moučkový cukr
    • 2
      dl mléko 1,5 -
    • 3
      lžíce hnědý rum
  • Náplň:
    • jablka - oloupaná, bez jádřinců, na kostičky pokrájená
    • skořice - mletá
    • vanilkový cukr dle chuti
    • rozšlehané vejce na potření
    • pečící papír
    • drobenka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zaděláme kynuté těsto a po prvním vykynutí ještě jednou podebereme měchačkou, aby lehce spadlo a dáme znovu nakynout. Pak si těsto nakrájíme na stejné dílky, které zploštíme na pomoučněném stole a plníme drobně pokrájenými jablky ochucenými cukrem a skořicí. Zabalíme je a spojem pokládáme na plech s pečícím papírem nebo vymazaný plech. Klademe od sebe dostatečně daleko, jelikož zvětší ještě svůj objem. Necháme ještě krátce kynout. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem posypeme žmolenkou a v předehřáté troubě na 170°C pečeme do růžova cca 30-40 minut, dle velikosti. Ještě teplé pocukrujeme a podáváme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jitka
    Jitka |

    18. 9. 2015 06:48

    Právě jsme je dojedli. Nebyly sice takové jako včera, když jsme je jedli ještě skoro teplé, ale i tak byly super.

  • Mirka
    Mirka |

    2. 5. 2015 14:06

    Jsou výborné, děkuji :-*

  • katsmi
    katsmi |

    28. 9. 2014 14:17

    Úžasné, jen se po nich zaprášilo!

  • Julie
    Julie |

    19. 4. 2014 14:16

    Po upečení zmizely jak pára nad hrncem :))

  • myška
    myška |

    11. 5. 2013 18:52

    moje první vdolečky dopadly dobře a jsou výýýborné,děkuji vám za recept :-)

  • Dagmara Vondrová
    Dagmara Vondrová |

    23. 11. 2012 19:58

    Vdolečky byly skvělé, s těstem se dobře dělalo a mizely velice rychle takže vychladnout by stejně nestihly :)) .

Abecední seznam: