Ostružinový dezert

Name: Ostružinový dezert
Total time: 240 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 ml smetana ke šlehání; 1 kg ostružiny

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 240 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: F.O.O.D.

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  kg ostružiny čerstvé
- 200
  ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Opláchnuté ostružiny osušte a rozmixujte tyčovým mixérem. Šťávu pak přeceďte přes vrstvu gázy do misek nebo pohárků a nechte několik hodin stát na teplém místě bez toho, že byste jí míchali nebo nádobkami potřásali. Šťáva ztuhne jako želé.

Podávejte s kopečkem dotuha ušlehané smetany.

Zařazení: Pokrmy Moučníky Z ovoce Dezerty Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

zdeňka s. |
21. 10. 2012 20:34

Není to moc kyselé,když se nepřidává cukr?Mám moc ostružin v mražáku,tak bych to chtěla zkusit. :-\
lenka.rakova |
17. 10. 2012 22:01

Použila jsem mražené ostružiny a fungovalo také, jen doba tuhnutí byla o pár hodin delší. Výborné.