Orient rýže

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 320
      g rýže
    • 350
      ml voda
    • 240
      ml drůbeží vývar (neko z kostky)
    • cibule -jemně pokrájená
    • 1
      ks zelená paprika - menší
    • 1
      ks červená paprika - menší,jemně pokrájená
    • 120
      g vlašské ořechy -jemně nasekané
    • 1
      lžíce olej
    • 2
      ks řapíkatý celer -stonky
    • muškátový oříšek -,nastrouhaný,dle chuti
    • pepř mletý a sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V hrnci přivedeme k varu vodu s vývarem, osolíme. Přidáme rýži a zamícháme. Přikryjeme a vaříme za občasného promíchání téměř doměkka. Odstavíme z ohně a necháme zakryté stát 5 minut. Mezi tím si na hlubší teflonové pánvi s olejem orestujeme cibuli s pokrájenými stonky celeru na proužky. Pak přidáme všechny ostatní přísady (zatím bez rýže). Dobře promícháme a ještě chvilku restujeme. Nakonec vmícháme i rýži a podáváme. Vhodné k vepřovému masu, kuřeti i rybě. Doba vaření rýže záleží na druhu, který použijeme. Postupujeme dle návodu. Výborná je i samotná se zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.