Omáčka z cuket na těstoviny či do masa

autor: Jana2222

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg cuketa
- 1
  kg paprika
- 0,50
  kg cibule
- 0,25
  l rostlinný olej
- 1
  lžíce sůl
- 2
  lžíce cukr
- 6
  lžíce worcestrová omáčka
- 6
  lžíce sojová omáčka
- 3
  balení kečup malé, jeden ostrý

Postup přípravy receptu

Cuketu, papriky a cibuli nakrájíme na velikost jaká nám chutná. Pak vše podusíme do poloměka, přidáme kečupy a omáčky, plníme za tepla do sklenic. Sklenice dáme dnem vzhůru do deky a necháme tam dokud nejsou studené, nemusíme pak sterilizovat. Kdo chce, muže naplnit a 5 minut sterilizovat.

<BR>Je to velice dobré jen tak na těstoviny nebo přidat do masa.

Podobné recepty

Musaka z cuket

Okurková omáčka z hovězího masa

Rajčatová omáčka na těstoviny

Komentáře k receptu

Michaela | 27. 7. 2015 11:11
Taky dělávám.Jen jsem vypustila olej a dávám předvařenou mrkev a kousek zelí.Když si vše krájím ,míváme to pod maso.Když použiji robot a udělám jemnější konzistenci,máme omáčku třeba na špagety nebo s masem na bramboráky ;-) ;-)
abygail | 28. 9. 2014 13:58
No nic moc....
Jana2222 | 6. 6. 2012 14:50
vše je tam spravně tak jak má být
Kristyna N. | 12. 7. 2011 12:13
Tak teď jsem omáčku dodělala. Ten olej jsem nakonec nepoužila vůbec, připadal mi tam zbytečný :D Jen jsem podusila na vodě zeleninu, přidala vše potřebné (kečup ten střední) a už se to chladí ve sklenicích. Ochutnala jsem a je to opravdu výborné :) Děkuji za super recept.
Tereza T | 12. 7. 2011 11:34
Opraveno, díky.
Kristyna N. | 12. 7. 2011 09:50
Teď jsem si ještě jednou přečetla ten recept a co ten olej? Ten je tam omylem?
Kristyna N. | 5. 7. 2011 21:34
Můžu se zeptat na objem toho kečupu? Ráda bych to vyzkoušela, děkuji :)
Tereza T | 10. 6. 2011 11:49
Opraveno, díky.
Ladia | 9. 6. 2011 17:49
Moučník? :-P
Věra | 21. 7. 2006 12:27
Tak to teda stojí za vyzkoušení.
leika | 25. 8. 2005 14:24
včera jsem dělala trojitou dávku..můj manžel říká že je fajnáááá :-)
Anonym | 19. 8. 2005 11:00
děkuji. my to taky máme moc rádi :))
Anonym | 17. 7. 2005 16:09
je to vyborné. Velice mě to překvapilo