Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 25 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: angie5

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Mačkané batáty
    • 1
      ks batáty
    • 1
      ks jarní cibulka
    • 1
      lžíce máslo
  • řízky
    • 1
      ks krůtí prsa
    • 100
      g strouhanka
    • 100
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
  • salátek
    • 1
      ks okurka
    • 1
      ks rajče
    • 1
      hrst ledový salát
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      lžička limetková šťáva
    • 1
      lžička olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Krůtí medajlonky nasolíme, obalíme v trojobalu, tj. v hladké mouce, vejci, strouhance a osmažíme dozlatova.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
Nakrájíme si zeleninu na salátek, dochutíme limetkovou šťávou, olivovým olejem a můžeme nazdobit chia semínka.
3
Na šťouchané batáty budeme potřebovat 1 větší batát, ten nakrájíme na měsíčky, nebo kolečka a dáme vařit do osolené vody. Vaříme cca 10 minut, dokud batát nepadá z nože. Slijeme vodu, přidáme špetku soli, lžíci másla a rozšťoucháme. Přidáme jarní cibulku a zamícháme.

RADA: 6 tipů, jak připravit batáty

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: