Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Mezitím si zvlášť uvaříme kroupy do měkka. Na sádle (v mém případě na olivovém oleji) si orestuje... více o Zapečené kroupy s brambory a žampiony
Rýži uvaříme v dostatečném množství osolené vody, do vody přidáme trochu oleje. Hotovou rýži slijeme a propláchneme studenou vodou, abychom zastavili... více o Studené rizoto alla mediterranea
Česnek prolisujeme. Vejce rozšleháme se smetanou, přidáme bylinky, česnek a ochutíme solí a pepřem. Rajčata nakrájíme na plátky, rybí filety omyjeme,... více o Zapečený pangas s rajčaty a bylinkovým krémem
Květák očistíme, opláchneme, rozdělíme na růžičky střední velikosti a uvaříme do poloměkka na páře. Vychladlý květák smícháme s rýží, přidáme... více o Zapečený květák s rýží, gorgonzolou a parmezánem
**Krok 1**: Z přísad připravíme hladké těsto, ze kterého usmažíme na oleji klasické palačinky. Necháme je vychladnout. **Krok 2**: Zatímco palačinky... více o Palačinkový Dort s ovocem
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a necháme na 30 minut odležet v lednici. Broskve oloupeme, nakrájíme na kousky a... více o Linecký koláč s ricottou a broskvemi
Papriku omyjeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme na kolečka. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, přidáme papriku,... více o Červená čočka se zeleninou (salát)
Pangasia necháme trochu povolit a otřeme od vody. Plátky ryby pokapeme citronovou šťávu, posolíme, potřeme rozetřeným česnekem a posypeme bylinkami. ... více o Pangasius v sýrovém kabátku
Mrkev nastrouháme na jemno, pažitku(kterou nešteříme) nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou smetanou. Dle chuti osolíme. Pro... více o Mrkvová-pažitková pomazánka
Baklažány umyjeme, nakrájíme na cca 1 cm silné plátky a posolíme. Necháme asi 1 hodinu stát, až se "vypotí" hořká šťáva. Mezi tím si připravíme... více o Smažený baklažán (tykvička) s rajčaty (bulharská kuchyně)
Piškoty pokapeme rumem a vyložíme nimi dno mističky. Uvaříme dva druhy pudinků, které postupně nalijeme na piškoty . Na pudink vyrovnáme další řadu... více o Pudinková mňamka
Pórek nakrájíme nadrobno, mrkev najemno nastrouháme. Smícháme s tvarohem a jogurtem, osolíme, okořeníme. Podáváme s tmavým chlebem.... více o Lehká tvarohová pomazánka
Utřeme máslo se žloutky, špetkou soli, přidáme tvaroh a mouku, ochutíme citronovou šťávou, kůrou a kurkumou. (Kurkuma je pro barvu a lepší odbourání... více o Babiččiny citronové jablkáčky
Cuketu oloupeme, papriku očistíme a nakrájíme na drobno. Na trošce oleje orestujeme, až zelenina změkne. Přídáme rajčata a dusíme pod pokličkou.... více o Lečo s ovčím sýrem
Oves si namočíme na minimálně 1 den do vody a vodu pravidelně ráno a večer vyměníme. Poté ho dáme vařit asi na 10 minut (pšenice se vaří déle) než je... více o Řecká sperna z kláštera
Promíchejte světlý pivo (0,5 l) a citronovou limonádu (0,5 l) a dostanete výborný osvěžující napoj pro horky dní. Pije se to hlavně v Bavorsku.... více o Radler
Potřebné množství hub si nejlépe přes noc namočíme do studené vody. Na olivovém oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme pokrájené houby,... více o Těstoviny s houbami a kapustou
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Květák omyjeme a rozdělíme na jednotlivé růžičky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na půlkolečka. Kuřecí prsa... více o Zapečené brambory s kuřecím masem a květákem
Játra očistíme a pokrájíme na menší kousky. Na teflonové pánvi lehce potřené olejem je osmahneme ze všech stran, přidáme na kolečka nakrájený pórek,... více o Kuřecí játra s pórkem
Špecle uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím si na troše olivového oleje osmahneme na kousky pokrájenou cibulku, přidáme obrané a pokrájené maso a... více o Špecle se žampiony a kuřecím stehnem
Nejprve připravíme dresing - ingredience smícháme a dáme odležet do ledničky. Poté nachystáme náplň - zeleninu a sýr pokrájíme na malé kousky. Maso... více o Tortilly s kuřecím masem
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánev nalijeme olej a dáme nastrouhané brambory, pořádně přitlačíme aby se brambory spojily, osolíme a... více o Rychlé bramboráky
Promícháme chlazenou colu a fantu a hotovy je osvěžuící napoj „Spezi“. V Německu se tomu taky řika „Cola Mix“ , „Schwip Schwap“, „Mezzo Mix“... více o Spezi
Předem namočenou čočku uvaříme doměkka a vodu slijeme. Pokud použijeme čočku červenou,namáčet nemusíme. Osmažíme cibulku a přidáme rajčata nebo kečup.... více o Čočka po Španělsku
Kuřecí maso uvaříme ve vodě s octem a ostatními surovinami do měkka. Po vychladnutí pokrájíme na kostky, přidáme jednu skleničku zeleniny do salátu a... více o Mňamózní kuřecí salát
Očistíme supreme z perličky, odřežeme prebytečný sval aby jsme obnažili kost. Odsekneme kloubní kosti a spolu s ořezaným masem dáme vařit do asi 2 dcl... více o Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout. V misce si smícháme sůl, kmín a hladkou... více o Staročeský domácí chléb
500 g mletého hovězího masa okořeníme (pepř, vegeta), přidáme vejce, nakrájenou slaninu a najemno nasekaný česnek (dva stroužky). Ve studené vodě... více o Plněné papriky na Dalmátský způsob
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně osolíme, opepříme, přidáme rozdrcené stroužky česneku, na proužky nakrájenou jednu celou cibuli,... více o Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
Menší cuketu nakrájíme na kolečka cca 7 mm silná, z obou stran pokapeme olejem a posypeme kořením. Uložíme do uzavíratelné misky a necháme alespoň půl... více o Grilovaná cuketa
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme a opepříme a na rozpálené pánvi zprudka opečeme na slunečnicovém nebo řepkovém oleji ze všech stran. Poté dáme na... více o Vepřová panenka ve slanině
Vlasové nudle vsypeme do vroucím vody a vaříme 2-3 minuty, slijeme. V míse smícháme vejce, mouku, prolisovaný česnek, majoránku, kmín, pepř a sůl.... více o Nudláky
Cuketu umyjeme, rozkrojíme napůl a každou polovinu rozřežeme ještě podélně a následně vydlabeme. (Druhá možnost je taková, že cuketu rozkrojíme napůl... více o Cuketa s tuňákem
Smetanu, vejce a olej rozmícháme v misce. Přidáme mouku, cukr, prášek do pečiva a řádně promícháme do řídkého, hladkého těsta. Těsto nalijeme na plech... více o Rychlá buchta z kysané smetany
Do nádoby na pečení vlijeme vlažné mléko se sádlem, přidáme mouku, cukry, sůl a rozdrobíme půl balíčku droždí. Zapneme program na sladký chleba ... více o Sladký chleba
Všechny ingredience na těsto (měkké máslo) smícháme v misce a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta pak lžičkou vykrajujeme malé noky, které vaříme v hrnci... více o Ušubraný regiment
Z majolky, jogurtu, hořčice, kečupu, citronové šťávy připravíme koktejlovou zálivku. Kuřecí maso okořeníme, orestujeme. Vychladlé nakrájíme na menší... více o Drůbeží koktejl
Brokolici krátce spaříme a nakrájíme na větší kousky. Vezmeme si zapékací misku a vložíme do ní část brokolice, na ni navrstvíme část šunky, na tu... více o Zapékaná brokolice se sýrem a šunkou
Ze všeho nejdříve rozklepeme plátky krkovičky na slabší plátky a zamotáme je do ruličky (každou zvlášť). Do vyšší sklenice nalijeme tequillu (tak do... více o Opilé krkovičky
Těsto připravíme tak, že smícháme vajíčka s cukrem a sádlem, poté šleháme tak dlouho, aby cukr nekřupal mezi zuby (tak mi to bylo řečeno :D ), přidáme... více o Košíčky maďarské babičky
Maso naklepeme a nasolíme. Z uvedených surovin umícháme marinádu a maso do ní alespoň na 24 hodin naložíme. Výborně chutná pečené na grilu nebo... více o Výborná marináda na maso
Větší a hlubší pekáč (cca 20 x 35 cm) vymažeme máslem a následně vyložíme pečícím papírem (výborně k nádobě přilne). Mrkev oloupeme a nastrouháme na... více o Mrkvový koláč BILLA
Do misky nasypeme mouku do které uděláme malý ďůlek a rozdrobíme do něj droždí. Mléko si trochu ohřejeme (třeba v mikrovlnné troubě) a uděláme si... více o Slané prdelky
500 ml mléka se dá vařit s 500 g cukru a kouskem vanilky. Do zbylých 250 ml studeného mléka rozmícháme 5 žloutků a přilijeme do vřelého mléka. Za... více o Vaječný koňak naší babičky
Čtyři lžíce horké vody utřeme se 4 žloutky a práškovým cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko, olej a nakonec vmícháme ¾ ušlehaných bílků.... více o Dort babičky Kupcové
Vše vaříme asi půl hodiny, pak dáme do sklenic a 20 min zavařujeme. Používáme k masům, výborné na topinky.... více o Směs na topinky z cukety od Yvetty
1. Od toustového chleba odkrojíme kůrky, nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvičce do křupava. 2. Nakrájíme kuřecí maso na malé kostičky a... více o Kuřecí salát s krutony
Vejce smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový puding a postupně přiléváme mléko. Nalijeme do... více o Bezlepkový ovocný koláč
Omyjeme rajčata a nakrájíme je na kostičky. Vložíme je do menšího hrnce a rozmixujeme do hladka. Přidáme zeleninový bujón, bazalku a utřený česnek.... více o Rajčatová polévka s bazalkou a česnekem
Dostala jsem od švagrové patizon a samozřejmě přemýšlela, jak ho zpracovat. Smažit ho jako na řízky se mi nechtělo, a tak vznikl tento recept ;-)... více o Brampatáčky