Vaječný koňak naší babičky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: LaNicky

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g cukr
    • vanilka
    • 5
      ks žloutek
    • 2
      lžíce vanilkový pudink
    • 250
      ml hnědý rum
    • 750
      ml mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
500 ml mléka se dá vařit s 500 g cukru a kouskem vanilky.
2
Do zbylých 250 ml studeného mléka rozmícháme 5 žloutků a přilijeme do vřelého mléka. Za stálého míchání necháme povařit.
3
POZOR. Vařící mléko má tendenci utíkat z hrnce :o).
4
Poté se hrnec posadí do studené vody a za občasného promíchání se nechá likér vychladit.
5
Chceme-li ho mít hustší, přidáme k rozkvedlaným žloutkům ještě 2 lžíce vanilkového pudinku.
6
Po vychladnutí vmícháme asi 250 ml rumu ( MŮŽETE SAMOZŘEJMĚ I VÍCE :O) )

Komentáře k receptu

  • LaNicky
    LaNicky |

    6. 8. 2011 14:20

    Nic se neděje 8-) ..

  • Klára K.
    Klára K. |

    31. 7. 2011 15:18

    omlúvam sa, nedokonale prečítaný recept. O:-) O:-)

  • Klára K.
    Klára K. |

    31. 7. 2011 15:17

    LaNicky, zabudol/a si na puding :-\ :-\