Mušlová polévka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • mušle mražené
    • olivový olej trochu
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • drůbeží vývar
    • mrkev nahrubo nastrouhaná
    • pórek najemno nakrájený
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 2
      lžíce maizena (Gustinu)
    • sůl
    • pepř mletý
    • kari nebo kurkuma

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji osmahneme prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibulku, přidáme pórek a mrkvičku. Chviličku dusíme, okořeníme, přidáme mušle a orestujeme spolu se zeleninou. Asi po 5 minutách přilijeme vývar, zahustíme smetanou a Maizenou. Podáváme s bílým pečivem.
2
Tip: Nejlepší je nechat polévku jeden den uležet.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.