počet porcí: neuvedeno

- 1
  lžíce máslo
- 1
  ks cibule
- 200
  g mrkev
- 3
  dl voda
- 1
  lžička kari
- 2
  lžíce mouka
- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Na lžíci másla necháme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Přisypeme mrkev, lehce jí opečeme, osolíme, podlijeme vodou(3 dcl) a přiklopenou dusíme doměkka. Poté jí zcedíme, vývar ponecháme! Na zbylém másle orestujeme lehce kari s moukou a zalijeme vývarem, rozmícháme a povaříme. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme solí, pepřem a prohřejeme.

Mrkev buď přidáme do omáčky a promícháme, nebo mrkev přelijeme na talíři omáčkou. Podáváme s rýží či brambory, zdobíme pažitkou.

Komentáře k receptu

Jarošková | 13. 3. 2016 14:42
Vynikající!
Milena | 21. 12. 2014 07:48
Moc dobré a před vánoci odlehčené jídlo. Másla jsem potřebovala o něco víc, protože mi žádné nezbylo a v ingrediencích je psaná jen lžíce jedna. Jinak je vše srozumitelně popsané, takže nebyl problém. Můžu doporučit, byla to výtaná změna :-) .
Iva | 12. 1. 2014 18:28
mňamka :))
Šárka Melmuková | 8. 2. 2013 13:47
Byla moc dobrá :-) , jen přítel si k ní dal kousek masa z hovězího vývaru, do kterého jsem dávala místo masa játrovou rýži.
Míša | 20. 1. 2013 10:36
Nechápu, co na ní bylo kyselého...? :-\
Alho | 18. 1. 2013 13:48
U nas neuspela,byla dost kysela.:-(
Monča | 21. 2. 2012 14:09
Maso je maso jak řekl přítel ale snědl všechno a mě taky mrkev chutnala.
Jahnova | 7. 7. 2011 10:29
Jednoduche a moc dobre a co je hlavni i zdrave ;-) :-) !