Těsto na pizzu rozložte na pomoučněný vál a okrajem skleničky vykrojte kolečka. Přendejte je na plech vyložený pečicím papírem a potřete troškou olivového oleje.
Oloupaná a nakrájená rajčata smíchejte v misce se solí, pepřem a nasekanou čerstvou bazalkou. Směs přendejte na minipizzy, ozdobte plátky šunky a nastrouhaným sýrem.