Minipizzy s olivami a salámem

moje hodnocení:

3,7

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kostka droždí
    • 400
      g hladká mouka
    • sůl
    • cukr
    • 80
      ml olivový olej
    • 2
      ks červené feferonky
    • 50
      g šunkový salám
    • 150
      g žampiony
    • 400
      g rajčata
    • oregáno
    • pepř mletý
    • 20
      g černé olivy
    • 150
      g eidam sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Droždí rozdrobíme do 100 ml vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Prosijeme mouku, přidáme cukr, sůl, olivový olej a zalijeme kváskem. Vypracujeme vláčné těsto a necháme 40 minut kynout.
2
Očistíme feferonky a nakrájíme na proužky. Pokrájíme i salám. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky.
3
Troubu rozpálíme na 200 °C.
4
Z těsta vytvarujeme 20 placiček, položíme je na plech a necháme ještě 10 minut kynout. Na pizzy položíme nejdříve rajčata, na ně žampiony, olivy, posypeme salámem a feferonkami. Ochutíme oreganem a vydatně posypeme strouhaným sýrem.
5
Pečeme asi 25 minut.

Komentáře k receptu

  • Simča B.
    Simča B. |

    22. 11. 2008 14:28

    Dobrý den, ty rajčata mají být nakládaná v oleji nebo ve vlastní šťávě?

  • Erika Danihelova
    Erika Danihelova |

    1. 11. 2008 12:40

    Ahojky dneska vyskousim tak drzte palecky at priteli chutna nebo me zabije:)..Pak pisnu