Omyté meruňky rozdělíme na půlky, odstraníme pecky a jejich vnitřní strany posypeme moučkovým cukrem. Vložíme do horní části trouby a grilujeme při 220 ºC. Jakmile cukr na meruňkách začne karamelizovat, vyjmeme je z trouby a rozdělíme po šesti na 4 talíře. Doprostřed každého talíře přidáme 2 kopečky černorybízového sorbetu Carte d’Or a ozdobíme mátovými lístky. Ihned podáváme.
Vložit
recept
