Cibuli nakrájíme na drobno. Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na plátky. (Brambory mohou být i syrové). Rajčata nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme cibuli do růžova, přidáme houby, kolečka pórku, osolíme, okmínujeme, podlijeme lžící vody a podusíme.
2
Maso rozkrájíme na plátky naklepeme, posolíme a poprášíme kořením. Na každý plátek dáme lžičku hub s pórkem, plátky brambor, rajčata a okurky. Zakapeme worchesterem a zabalíme do alobalu. Pečeme v předehřáté troubě.
Vložit
recept
